"上山采药要趁早，露水未干药性饱"，这句老辈人常说的话，让我想起去年在浙西山区采风的经历，当时跟着老药农王师傅进山，他弯腰拨开一丛带刺的藤蔓，指着几颗紫红色的浆果说："这就是丁茄，城里人当野果，却是咱们祖辈传下的止咳良方。"
藏在山沟里的"药食同源"珍品
丁茄这个名字听着陌生，其实它在南方山野并不少见，这种攀援灌木的果实形似小茄子，表面布满细密银毛，成熟时由绿转黄再变紫红，老中医们管它叫"天茄子"，《本草纲目》里记载其"性寒味苦，主清热解毒"，记得小时候咳嗽不止，奶奶总会去后山摘几颗熟透的丁茄,切片晒干后煮水给我喝。
在浙江丽水的古村落，至今还流传着"三茄配"的土方子：丁茄、白茄根、铜锤玉带草各取五钱，煎汤代茶，村里八十岁的陈阿婆说，她年轻时用这方子治好了久咳不愈的毛病，不过现在年轻人多不信这些，倒是城里来的游客尝过丁茄泡的酒,都说比药店买的止咳糖浆见效快。
从深山到实验室的千年跨越
现代研究发现，这个不起眼的野果藏着大秘密，省中医药研究院的检测报告显示，丁茄含有东莨菪碱、茄碱等特殊成分，具有平喘镇咳、抗菌消炎的作用，更有意思的是，它的抗氧化指数比蓝莓还高出两倍，堪称山里的"天然维生素丸"。
去年秋天，我亲眼见过药材商老张收购丁茄，他戴着棉手套在荆棘丛里挑拣，专选表皮泛白霜的果实："这种晒干后药效最足，熬膏能存三年不坏。"不过他也提醒，野生丁茄虽好，但千万不能生吃,必须经过九蒸九晒才能入药。
那些年错过的"天然抗生素"
在抗生素滥用的今天，丁茄的药用价值显得尤为珍贵，县中医院的张大夫告诉我，他们用丁茄配伍鱼腥草、金银花，治好了不少反复呼吸道感染的病例，特别是雾霾天引发的咽喉肿痛，用新鲜丁茄捣汁含漱,效果比含片还好。
记得去年流感高发期，我邻居家小孩半夜咳得厉害，他爷爷翻出祖传的陶药罐，用陈年丁茄膏冲了温水，孩子喝下半碗就安稳睡了，不过张大夫特别叮嘱，孕妇和体虚者要慎用,最好经过辨证再服用。
现代养生中的新玩法
现在城里流行"野草咖啡"，殊不知真正的养生达人都在悄悄喝丁茄茶，把晒干的丁茄切片与罗汉果、胖大海同泡，既能缓解教师的职业性咽喉炎，又能清肺润燥，我试过加两片甘草,竟意外调出了类似陈皮普洱的醇厚口感。
更让人惊喜的是，化妆品厂最近推出了丁茄提取物面膜，这种带着草木清香的护肤品，据说能镇静过敏肌肤，不过要认准正规厂家，市面上那些号称"纯天然"的网红产品,多半用的是化学香精。
站在王师傅家的晾药场前，看着竹匾里铺开的紫红色丁茄，突然想起《神农本草经》里的那句话："下品之药，疗病之有功"，这个带着山野气息的小果子，历经千年依然守护着人们的健康，下次遇见它时，可别只当野果错过了，毕竟老祖宗留下的智慧，都藏在这些不起眼却金贵的草
