常用植物类中药的鉴别重点解析

在中医药领域，常用植物类中药的应用极为广泛，准确鉴别这些中药至关重要，因为不同品种或品质的植物类中药在药效上可能存在显著差异,以下将为大家详细介绍常用植物类中药的鉴别重点。

常用植物类中药的鉴别重点概述

（一）外观特征

1. 形状：不同的植物类中药具有独特的形状，天麻呈椭圆形或长条形，表面有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮；而山药则多为圆柱形,表面光滑或有纵沟。
2. 大小：大小也是鉴别要点之一，如金银花，一般呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2 - 3cm；而胖大海呈椭圆形或纺锤形，长2 - 3cm，直径1 - 1.5cm。
3. 颜色：颜色能反映中药的品质和成熟度，丹参表面棕红色或暗棕红色，粗糙；而薄荷叶片多为绿色或深绿色。

（二）质地

1. 软硬：质地的软硬程度不同，像地黄质地柔软而韧，断面棕黑色或乌黑色，有光泽；而骨碎补质地坚硬，体轻，质脆,易折断。
2. 疏密：疏密也有差别，黄芪质地硬而韧，断面纤维性强，并显粉性；而石斛质地疏松,断面不平坦。

（三）气味

1. 香气：不同植物类中药有各自独特的香气，如丁香具有浓郁的香气，味辛辣、有麻舌感；而小茴香气香特异，味微甜、辛。
2. 异味：有些中药可能会有异味，苦参气微，味极苦；而苍术有特异的香气，味微苦、辛,嚼之有黏性。

常见植物类中药鉴别重点表格

常用植物类中药的鉴别重点FAQ常见问题大全

问：如何鉴别真假人参？

答：鉴别真假人参可以从以下几个方面入手，首先看外观，真人参主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色，有明显的纵皱纹及疏浅断续的粗横纹，下部有支根2 - 3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起，而假人参多为商陆根、华山参等，其形状与真人参有差异，商陆根呈圆锥形，表面有横向皮孔，断面可见同心环纹；华山参根呈圆柱形，表面有黄白色横长皮孔，真人参质地较硬，断面淡黄白色，显粉性；假人参质地和断面特征与真人参不同，真人参气微香而特异，味微苦、甘；假人参气味和味道往往不具备真人参的特点。

问：金银花和山银花如何区分？

答：金银花和山银花在外观上有一些区别，金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2 - 3cm，表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛；而山银花呈类圆柱形或圆锥形，长1.6 - 3.5cm，表面黄棕色或红棕色，被倒生短粗毛，从气味上看，金银花气清香，味淡、微苦；山银花气味相对较淡，金银花的有效成分绿原酸和木犀草苷的含量与山银花也有所不同,可通过专业的化学分析方法进行准确鉴别。

问：如何判断枸杞的品质好坏？

答：判断枸杞品质好坏可以从以下几点着手，一看外观，优质枸杞呈类纺锤形或椭圆形，颗粒饱满，大小均匀，表面红色或暗红色，有光泽；劣质枸杞可能颜色暗淡，有虫蛀、霉变等情况，二摸质地，好的枸杞质地柔软而滋润，果肉肉质，柔润；如果质地过硬或过软，可能品质不佳，三闻气味，正常的枸杞气微，味甜；若有异味，如酸味、霉味等，则说明枸杞可能已变质，还可以通过泡水观察，优质枸杞泡水后，水的颜色不会很快变深，且枸杞会漂浮在水面；而劣质枸杞泡水后，水可能很快变色,枸杞也容易下沉。

掌握常用植物类中药的鉴别重点，对于保障用药安全和有效至关重要，在实际应用中，我们要综合运用多种鉴别方法,提高鉴别能力。