哎哟喂,大伙儿知道吗？前两天我跟着老中医去山里采药，挖出一株商陆的时候，差点以为捡到“毒蘑菇”了！这玩意儿刚从土里冒出来，浑身沾着泥巴，根须像章鱼爪子似的乱甩，叶片绿得发亮，瞅着还挺唬人，老师傅擦了擦汗，笑着说：“这可是中药里的‘双面娇娃’，用对了是宝，用错了能要命！”今天咱就来唠唠这刚挖出来的商陆到底啥样，顺便扒一扒它那些让人又爱又怕的本事。
刚出土的商陆：丑萌丑萌的“泥腿子”
刚挖出来的商陆,说实话，第一眼真不讨喜，它的根茎粗得像萝卜，表皮紫褐色，还带着泥土的腥气，掰开一看，断面全是乳白色的汁液，黏糊糊的有点像山药，但凑近闻还有点酸涩味，最逗的是它的叶子，层层叠叠像扇子，表面油光水滑，背面却蒙着一层白粉，活脱脱个“脏脸小妞”，老师傅说，这玩意儿野生的最爱长在潮湿的沟边、林子里，根系扎得深，挖的时候得费老大劲儿。
我蹲在地上瞅了半天,突然发现商陆的根特别容易断，断口会渗出黏液，据说这汁液有毒，碰完得赶紧洗手，再仔细瞧，它的根上还有细细的绒毛，跟野山参似的，但摸起来扎手，老师傅叮嘱：“这玩意儿新鲜的时候最毒，千万别直接拿手搓！”
商陆的“毒”与“药”：全在一念之间
别看商陆刚挖出来灰头土脸的,它在中药圈可是个有名的“暴脾气”。《本草纲目》里早有记载，这玩意儿全株都有毒，尤其是根里的皂苷成分，吃多了能让人恶心呕吐，但要是经过炮制，又能治水肿、疮痈，老师傅边晒药材边唠叨：“商陆啊，就是中药里的‘孙二娘’，用好了能治病，用错了能要命！”
新鲜商陆的毒性主要在根茎的白色汁液里,听说以前有人误把商陆当野萝卜煮汤，结果全家上吐下泻，所以采药的时候，老师傅都戴手套，还得把根洗干净切片，反复蒸煮才能入药，不过话说回来，这玩意儿外用倒是一把好手，捣碎了敷在肿痛的关节上，消炎消肿效果一流。
山里采商陆：胆肥心细的技术活
采商陆可不是随便挖挖就行,老师傅带我去的那座山，坡陡路滑，他走在前面拿镰刀砍杂草，我在后面喘着气跟不上，他说：“商陆喜欢阴湿地方，你得盯着树叶缝里的阳光找。”果然，扒开一片灌木丛，几株商陆正躲在烂树叶堆里，叶子比旁边杂草宽两倍，根茎把土都顶裂了。
挖的时候讲究“快准狠”，先用锄头松土，再用手揪住根茎往上提，动作慢了根就断了，我试了一次，拽得太猛，直接摔了个屁股蹲，惹得老师傅直笑：“你这丫头，当拔萝卜呢？”后来他才教窍门：商陆的根脆，得左右晃着往上拔，像摘花生似的。
商陆入药：从“毒物”到“良药”的蜕变
新鲜商陆挖回来,第一步是“解毒”，老师傅把根切成片，拿米泔水（淘米水）泡三天，每天换水，说是能去掉部分毒素，泡完后再拿黄酒拌着蒸，蒸到根片变黑褐色，这时候毒性就减了一大半，他说：“商陆生用破皮烂肉，制过之后才能调水气。”
村里人常用商陆治脚气,拿制过的商陆片煮水，泡脚时加点盐，一周就能把溃烂的脚丫子收拾服帖，不过老师傅再三警告：孕妇绝对不能碰，体虚的人也得绕道走，他还说过个笑话：有次隔壁村的老王偷挖商陆炖肉吃，结果半夜吐得床都湿了，从此看见商陆就躲。
真假商陆：别被“山寨货”骗了
市面上有些不良商家拿商陆根冒充人参卖,外行人还真容易上当，咋区分呢？老师傅教我几招：正经商陆的根是圆锥形，表皮粗糙有皱纹，闻起来带酸味；而假的人参根通常更光滑，味道偏甜，最关键的是，商陆的根断面有同心环纹，像树年轮一样，假货可模仿不来。
有次我在药铺看见一堆晒干的商陆片,老板说是“土人参”，我差点笑出声，正经商陆晒干后会变黑，而且特别轻，拿手里像捏着泡沫板，老师傅说：“商陆就是个糙汉子，装不了贵价货的优雅。”
尾声：山里的“毒美人”，用对了是宝
现在每次看见晒药场里的商陆片,我都想起它刚从土里钻出来时那副“脏兮兮”的模样，这玩意儿就像山里的泼辣姑娘，看着凶巴巴，其实骨子里藏着温柔，不过大伙儿可得记牢了：商陆能治病，也能伤人，千万别自己瞎折腾，得听老师傅的嘱咐。
最后偷偷告诉你们个冷知识：商陆的花其实挺好看的，紫色小花一簇簇的，跟绣球似的，可惜有毒，只能远观不能亵玩，下次进山要是碰上它，记得离远点瞅，别让这“毒美人”给坑了
