最近后台总有人留言说"买的秦艽怎么跟网上图片不一样?"今天咱就掰扯清楚这个千年祛风湿良药,先上干货,直接给大家看我刚在同仁堂拍的秦艽原药材照片(附图),镜头下黄棕色的根条是不是和你们买的不太一样?别急,看完这篇保准你成为鉴药小能手。
【认准这些特征才对】 正宗秦艽的根头带着点暗紫色"帽子",表面像裹了层焦糖皮,仔细看还有"蚯蚓纹",折断时能闻到类似陈皮的清香,断面中间会冒出油点,市面上常见的假货多是牛蒡根染色,泡水后真品汤色金黄透亮,假货则会浑浊发红。
【祛风湿≠伤脾胃的秘密】 上个月邻居王叔风湿痛吃秦艽炖鸡,结果拉肚子,其实这药性平偏凉,得配伍当归、肉桂才稳妥,老中医教我个土方子:50克秦艽泡酒前,先用黄酒浸泡2小时,既能激发药效又护肠胃,特别提醒痛风患者,急性发作期用秦艽泡脚比内服更安全。
【这些坑千万别踩】
- 机器切片太均匀反而可疑,手工切的秦艽片边缘带纤维感
- 硫磺熏过的药材颜色鲜亮,闻着有刺激性酸味
- 西藏那曲产的"马尾秦艽"最地道,河南货要小心
- 打粉冲泡时加蜂蜜能调和苦味,但糖尿病人禁用
【独家鉴别口诀】 "头带紫帽身披霜,断面粉白油点藏,气若陈皮不刺鼻,入口回甘微带凉",记住这四句,买药时掏出手机对照着看,保准药贩子不敢忽悠你,去年我就用这招在旅游区识破过卖假秦艽的江湖郎中。
现在知道为什么中医院开药都要写"秦艽"全名了吧?那些简写成"秦"的处方十有八九是冒牌货,收藏这篇图文,下次去药房记得掏出手机对照着检查,毕竟吃错药比吃贵药更糟心,对了,评论区晒出你家的秦艽照片,我来帮忙掌掌眼