最近换季降温,办公室里此起彼伏的咳嗽声让人头大，隔壁工位的小王嗓子哑了三天，保温杯里泡着几片橘黄色的药材，凑近一闻竟是淡淡的草木香。"这是中药桔梗，比润喉糖管用多了！"他掀起杯盖跟我分享秘诀，没想到这不起眼的小药材，居然藏着这么多不为人知的本事......
从李时珍到现代药房：桔梗的千年传奇
在长白山脚下的中药材市场,晾晒桔梗的竹匾像金色的鳞片般铺满场地，这种伞形科植物的根茎自汉代《神农本草经》就有记载，被列为"下品"药材，别小看这个分类，古人把滋补强身的药材称上品，而治病救人的良药反而归为下品，足见桔梗的药用价值。
老药农告诉我个小窍门：挑桔梗要选断面呈菊花心的，这种质地松软的俗称"菊花桔梗"，有效成分更高，现在药店里卖的多是经过硫磺熏制的洁白品相，其实真正懂行的人都找无硫晾晒的原生货。
专治各种不服的咽喉问题
上个月陪老妈看中医,诊室里飘着若有若无的草药香，张大夫把脉后笑着说："你妈这慢性咽炎，得靠桔梗配玄参。"果然三副药喝下去，晨起恶心干呕的症状就轻了大半。
◆ 教师必备润喉饮 粉笔灰吸多了总感觉喉咙卡痰？取5克桔梗加3颗红枣煮水，代茶饮两周就能明显改善，我们学校语文组的老师都在用这个方法，现在教室后面常备着桔梗茶包。
◆ 熬夜救星组合拳 年轻人熬夜加班后喉咙肿痛，可以试试双花桔梗饮：金银花10克+桔梗8克+甘草3克，沸水焖泡当茶喝，去年世界杯期间我连轴转做赛事报道，全靠这个方子撑过直播夜。
被忽视的肺部清道夫
前阵子雾霾天带老爸去体检,肺功能报告显示他有轻微阻塞，中医院开的膏方里有味主药就是蜜炙桔梗，药师特别交代要早晚含服，说这样能让药物直接作用于咽喉部。
◆ 烟民自救指南 老舅抽了三十年烟，去年过年咳得震天响，表姐从东北捎来野生桔梗，每天拿两片泡高度白酒，一个月后竟然不再半夜咳醒，当然这方子只适合老烟枪应急，小孩子千万别试。
◆ 装修除甲醛妙招 新家甲醛超标那会儿，闺蜜教我用桔梗煮水拖地，原理是桔梗皂苷能分解空气中的悬浮颗粒，配合开窗通风，确实比光触媒处理得更彻底，现在我家每周都用桔梗水擦一遍家具。
藏在厨房里的养生术
上周去杭州出差,发现当地餐馆流行桔梗炖雪梨，服务员说这是解油腻的秘方，尝起来清甜滋润，比广东老火汤更适合现代人口味。
◆ 早餐粥里的玄机 秋冬季节我会在小米粥里加一把桔梗片，配上山药和枸杞，这个搭配特别适合久坐办公室的白领，既能健脾祛湿，又能缓解肩颈僵硬，有次摄影师拍完照直夸我脸色红润，秘密就在这碗粥里。
◆ 火锅必点救命草 川渝朋友应该知道折耳根的威力，但其实桔梗才是火锅的最佳搭档，涮到最后感觉喉咙冒烟时，丢几片桔梗进麻辣锅，煮三分钟捞出来吃，立马缓解燥热感。
女性专属的温柔呵护
表妹生理期总感觉胸口堵得慌,中医说她是肝气郁结，现在她每月都会用桔梗、玫瑰花、陈皮泡茶，据说不仅胸胁胀痛减轻了，连经前痘痘都少长很多。
◆ 哺乳期通乳妙方 小区妈妈群流传个偏方：桔梗15克+路路通10克煮水，热敷乳房后饮用，邻居王姐试过说效果堪比催乳师，不过具体用量还是得遵医嘱。
◆ 暗黄肌底拯救术 美容院老板娘教了个美白面膜配方：桔梗粉混蜂蜜调成糊状，每周敷两次，我自己试了三个月，同事都说气色变好了，不知道是不是心理作用。
聪明人的使用手册
在同仁堂抓药时碰到个有意思的现象：懂行的顾客都会叮嘱店员"给我选芦头多的桔梗"，所谓芦头就是根茎顶端的短根，这部分含有的皂苷量最高，药效自然更好。
◆ 保存有诀窍 南方潮湿地区建议将桔梗放冰箱冷藏，或者用密封罐加食品干燥剂，北方干燥处只需避光存放即可，但要注意防虫蛀，可以放几粒花椒在旁边。
◆ 禁忌人群须知 孕妇要慎用桔梗，特别是孕早期，体虚多汗的人也不适合长期服用，这类人群如果想调理，最好搭配黄芪、党参等补气药材。
现在每次路过中药房,我都会多看两眼那些晾晒的桔梗，这片生长在东北黑土地、安徽亳州、浙江磐安的神奇根茎，承载着千年中医药智慧，下次嗓子不舒服时，不妨试试这个天然润喉片，说不定会比西药带来更多惊喜，任何药材都要对症使用，有疑问还是要咨询专业医师哦
