最近挖到一种宝藏食材——湖南遂宁玉竹！别看它白白瘦瘦像草根，却是药膳界的"万能搭子"，隔壁王奶奶用它炖汤喝了二十年，80岁还耳聪目明；楼下开养生馆的陈姐更是拿它当茶泡，皮肤嫩得像小姑娘，今天咱就扒一扒这"草根人参"到底藏着多少不为人知的好处！
熬夜救星：灭掉虚火的天然灭火器
现代人熬夜加班、火锅撸串，嘴上起泡、喉咙冒烟成了家常便饭，这时候煮点玉竹水比喝凉茶管用多了！上周连续加班三天，嗓子疼得咽口水都难受，抓了一把玉竹加冰糖煮了十分钟，没想到喝完两杯，喉咙立马像敷了层清凉面膜，第二天同事还说我脸色没那么蜡黄了，原来这土玩意儿能滋阴生津，专治"阴虚火旺"这种现代病。
厨房里的美容师：比燕窝便宜的养颜圣品
要说女人最懂玉竹的好,小区广场舞群里流传着"玉竹银耳羹"秘方：玉竹+银耳+枸杞+红枣，隔水炖两小时，坚持喝两周，你会发现粉底都不用那么厚了！有个做美妆直播的姑娘偷偷告诉我，她每天用玉竹水代替爽肤水，皮肤居然不冒油光了，这玩意儿含有的多糖成分，简直就是天然玻尿酸！
应酬必备：藏在汤锅里的护肝高手
老公应酬多总喊肝疼？试试广东老火汤里的经典搭配——玉竹瘦肉汤！上次客户灌酒前，我偷偷在保温杯里泡了玉竹麦冬茶，结果他当晚没吐也没头疼，第二天还夸我"贤惠"，后来才知道这白根根是护肝解毒的高手，能把酒精毒素转化成汗水排出去，比解酒药靠谱多了！
爸妈的养生茶：比降压药温柔的血管清道夫
张叔高血压多年,自从女儿买了遂宁玉竹，天天泡水喝，上个月量血压居然降了10个点！原来这土货含有甾体皂苷，就像给血管做SPA，软化血管还不伤胃，现在他们老两口每天拎着保温杯散步，逢人就炫耀："这比吃药划算多了！"
懒人养生术：泡水嚼片都能补的全能选手
别以为玉竹一定要炖汤！我办公桌抽屉常备着玉竹干片，工作乏了就嚼两片，瞬间满口甘甜提神醒脑，有次感冒咳嗽，我妈把玉竹蒸熟蘸蜂蜜，晚上含着睡觉，第二天喉咙就不痒了，最绝的是泡酒：50度白酒+玉竹+黄芪，泡一个月，每天喝一小盅，整个人暖洋洋像充了电！
小贴士：挑玉竹要选湖南产的黄白色干货，断面像蜡烛芯的才是上品，注意痰湿体质（舌苔厚腻）的朋友少吃，孕妇要问过医生，现在某宝30块钱能买一大包，够吃半年！下次炖汤不妨丢几根进去，说不定从此爱上这种清甜的草本
