最近被邻居家的花葵迷了眼,金灿灿的花盘追着太阳转,没想到这"小太阳"竟是个全能型选手!今天就带大家深扒花葵从花到籽的神奇功效,保证颠覆你的认知~
【第一重惊喜:天然营养库】 掰开花葵籽嚼吧嚼吧,满口都是阳光的味道!每100克含28.7克脂肪听着吓人?别急,这里面83%是不饱和脂肪酸,比橄榄油还纯净的亚油酸能清理血管垃圾,办公室摸鱼时抓一把,既能解馋又能补锌补钙,特别适合熬夜党——毕竟每粒瓜子都藏着维生素E和B族军团,堪称"嗑着吃的保健品"。
【第二重福利:厨房万能侠】 上次用花葵籽榨油才发现,这哪是普通食用油啊!烟点高达230℃随便爆炒,特有的酚酸物质还能延长保质期,最绝的是花盘梗切片腌辣条,脆生生带着向日葵特有的清甜,拌面炒菜一绝,偷偷告诉你们,我把干花蕊磨碎当香料,炖肉时撒一点,鲜香程度直接翻倍!
【第三重宝藏:养生妙药匣】 老中医说花葵浑身是宝真不夸张!花瓣泡茶不是噱头,金黄色的茶汤自带蜂蜜香,喝两周会发现皮肤透亮得像抛了光,去年咳嗽老不好,邻居支招用花盘煮水,没想到连喝三天喉咙就清爽了,现在我家冰箱常备冷冻花葵茎,上火牙痛时切段煮水,效果堪比凉茶饮料。
【第四重彩蛋:颜值治愈师】 别以为花葵只是花瓶角色!每天对着电脑犯困时,瞅见窗台那盆向阳生长的金花儿,心情瞬间被点亮,研究发现注视鲜花5分钟能降低20%皮质醇,难怪每次修剪花葵都像做了场心灵SPA,试过把干花蕊装进香囊吗?随身带着走,淡淡的草木香比香水安神多了。
【第五重技能:环保小卫士】 压箱底的终极功效来了——花葵籽饼可是堆肥神器!上个月把嗑剩的瓜子壳埋进花盆,半个月后月季疯长不说,土壤蓬松得像蛋糕,更绝的是花杆纤维,撕成细条编成小篮子,天然防水还自带抗菌属性,用来装零食特别有仪式感。
后记:自从摸清花葵的家底,楼下小花园全被我种上了,不过要提醒各位,新鲜花葵露水重容易招虫,建议阴干保存,还有花粉过敏的朋友要小心,修剪时戴手套防护哦~这个秋天,不如也让你家的阳台晒满小太阳?