中药铺里藏着的"黑金"
前阵子陪老妈去抓中药,发现配药师抓了一把黑褐色的树皮，我随口问了句："这是啥？"老太太神秘一笑："这可是调理身子的宝贝！"原来这不起眼的黑树皮，在中医眼里可是个"多面手"，今天咱就扒一扒它到底有啥能耐，值不值得囤点放家里。
从古至今的"万能药引子"
翻遍《本草纲目》才发现，古人早就摸清了黑树皮的门道，它性温味苦，归肾经和脾经，最擅长在阴雨天里给身体"除湿"，隔壁王婶每到回南天关节痛，就会用它煮水熏膝盖，她说这招比膏药还管用。
祛湿驱寒有一手
南方朋友应该深有体会，连着下雨浑身发沉的时候，喝碗黑树皮汤特别舒服，它就像身体里的"烘干机"，把关节缝里的寒气一点点逼出来，记得要搭配几颗红枣，不然苦得直皱眉。
肠胃守护者
上次吃坏肚子上吐下泻，老中医开的方子里就有黑树皮，它含有的特殊成分能收敛肠道，止泻效果堪比药店卖的蒙脱石散，不过急性肠胃炎还是得去医院，这玩意儿当辅助正好。
咳嗽救星
换季感冒总咳个不停？黑树皮炖雪梨堪称民间偏方之王，树皮里的活性物质能缓解喉咙瘙痒，炖出的汤带着淡淡的木香，比止咳糖浆好喝多了，我家孩子去年肺炎恢复期，全靠这方子调理。
厨房里的隐藏技能
别以为黑树皮只能入药,它在厨房也能C位出道，上个月去潮汕朋友家做客，发现他们拿这树皮炖肉！据说这样处理过的牛肉特别软烂，还能解腻增香，现在超市卖的卤料包里，仔细瞅就能看到碎树皮末。
炖汤秘诀
广东人煲汤讲究"三炖"，黑树皮就是第三炖的秘密武器，和鸡骨草、土茯苓一起炖猪骨，汤色如琥珀，喝一碗整个人都暖洋洋的，关键还能中和肉类的燥热，怕上火的朋友必备。
腌制咸菜
北方朋友可能不知道，江浙一带腌芥菜时会加黑树皮，它能激发蔬菜的香气，还能延长保质期，我妈腌的雪里蕻从来不发霉，她说全靠树皮里的天然抗菌成分。
外用才是真本事
要说最让我惊艳的,还得是它的外敷功效，去年暑假穿人字拖暴走，脚后跟磨出个大水泡，表姑让我捣碎树皮敷伤口，凉丝丝的居然不疼了！后来查资料才知道，这层黑色外衣含鞣酸，能收敛创面防感染。
皮肤瘙痒克星
湿疹反复挠出血丝时，用黑树皮煮水晾温擦拭，止痒效果立竿见影，村里老人都说这是天然激素，虽然不懂原理，但确实比药膏温和得多。
泡脚养生法
我现在每晚都用黑树皮煮水泡脚，加点艾叶效果更好，泡完脚底板暖暖的，睡眠质量直线上升，注意水温别超过45度，不然小心烫成"猪蹄"。
这些坑千万别踩
虽说黑树皮浑身是宝,但乱用可能适得其反，孕妇千万避开，它活血的功效可能引起胎动，体质偏热的朋友也别天天喝，小心口腔溃疡找上门，最保险的方法是咨询中医师，毕竟每个人体质不一样。
去哪挖宝最靠谱
想买到正宗货也有门道,药店切片的大多经过硫磺熏制，颜色过分鲜艳的要小心，建议去中药材市场买带疤的原皮，断面有明显年轮的才是好货，保存时塞进大米缸里，防潮又防虫。
