最近总听邻居王婶念叨"这地糊椒可是好东西"，我起初还以为是她老家特产的调料，直到上个月陪她回皖南老家，才发现这黑褐色的小颗粒竟是当地传承百年的养生秘方，跟着王婶在山间转悠时，她随手摘下几片叶子嚼着说："城里人花大价钱买保健品，咱山里人靠这个就能调理身子。"
【消食开胃的"天然健胃消食片"】 那天在王婶家吃杀猪饭，油腻的腊肉配着地糊椒炒的酸菜，居然越吃越上瘾，王婶笑着说："这果子能刺激胃酸分泌，比药店买的消化酶管用。"后来查资料才懂，它含有的挥发油能促进肠道蠕动，村里小孩积食时，老人都会用三颗捣碎泡水喝，就像去年我表弟来山里吃野菌宴，半夜闹肚子疼,喝了碗地糊椒水立马见效。
【藏在深山里的"天然抗生素"】 有次跟着采药人进山，见他裤腿被荆棘划出血口子，随手揪几粒地糊椒碾碎敷上，我惊讶地问不怕感染吗？他嘿嘿一笑："这山里人祖传的止血药，比酒精消毒还快。"后来查证，其含有的辣椒素确实有杀菌消炎作用，村里人被毒虫咬了，都是用地糊椒酒捈伤口，不过要提醒的是，新鲜汁液刺激性强,得兑三倍白酒稀释。
【老寒腿的"天然暖宝宝"】 在山里住了半月，发现房东大爷每天晨起都要嚼几颗地糊椒，问他缘由，说是年轻时在矿洞落下病根，中医让他用地糊椒泡酒擦关节，这让我想起公司张姐，每到阴雨天膝盖就疼，学着用纱布包地糊椒粉敷膝盖，现在抽屉里还备着自制的辣椒膏呢，不过医生提醒，热性体质的人要少吃,不然容易上火。
【厨房里的"万能调味师"】 王婶教我做臭鳜鱼时，非得撒把地糊椒，她说这能中和腥味，还能激发鱼肉鲜味，果然做好后完全没有想象中的腥臭，反而带着独特焦香，后来我在家试做麻辣火锅，临出锅前加一小勺地糊椒面，那股复合香味立刻把普通锅底提升了几个档次,现在我家调料罐里永远给它留个专属位置。
【藏在乡野的"维生素宝库"】 带了几斤地糊椒回城送同事，营养师小林检测后直呼惊喜：维生素C含量是橙子的3倍，胡萝卜素超胡萝卜2倍，还有稀有的硒元素，她现在每天早餐豆浆里加半勺，说比吞各种营养片实在，不过要选晒干的，新鲜地糊椒含有轻微毒素,必须经过九蒸九晒才能食用。
在山里待久了才发现，这不起眼的小东西大有乾坤，王婶说她们祖辈传下的规矩：七月采青果，九月收红籽，冬至后入药最佳，现在村里年轻人往外跑，倒是很多外地游客专程来找这种"山野维生素"，要提醒大家的是，正宗地糊椒表皮有层白霜，闻着冲但不会刺鼻，某宝上那些金灿灿的多半是染色货，下次去皖南，记得带瓶自酿的地糊椒酒回来，这可是连老中医都点赞
