田间地头的"神秘草药"
在南方的田埂边、菜园角落，常能看见一种叶子像倒卵形、边缘带锯齿的野草，它的果实成熟时会变成小小的褐色"犁头"形状，这就是老辈人常说的犁头草，别看它不起眼，这种随处可见的杂草其实是中医眼里的"宝贝"，从根茎到果实都能入药，尤其对炎症、外伤有奇效。
我老家隔壁王婶就深谙此道,去年她浇菜时被毒虫咬了脚踝，肿得发亮，只见她随手掐了几棵犁头草，捣碎敷在伤口上，不到两天就消了肿，这种土方法在我们村传了几十年，比药店买的膏药还管用。
清热解毒的"天然抗生素"
犁头草最显著的功效就是清热解毒，春天肝火旺的时候，村里老人会采一把嫩叶煮水喝，说是能败火，其实这不是偏方，《中药大辞典》里明确记载，犁头草含有黄酮类、酚类等成分，对咽喉肿痛、口腔溃疡有很好的缓解作用。
我表弟前阵子感冒引发扁桃体发炎,喉咙疼得连水都喝不下，他奶奶直接去田里挖了半筐犁头草，洗净后加冰糖熬成浓汤，连喝三天，居然比吃消炎药还见效，不过要注意，这种寒性草药不适合长期饮用，体虚怕冷的人要少喝。
老祖宗留下的止血良方
要说犁头草的看家本领,当属它的止血功效，小时候在稻田里玩耍磕破膝盖，奶奶总会揪几片犁头草叶子，嚼碎了敷在伤口上，那股淡淡的草木清香混着血腥味，现在想起来还挺神奇，现代研究发现，犁头草含有的鞣质能收缩血管，确实能起到快速止血的作用。
更绝的是对付痔疮出血,邻居张叔有段时间马桶里都是血，又不好意思去医院，后来听我爷爷建议，每天用犁头草煮水坐浴，坚持了一周就见效，这种土方法只能应急，严重的话还是要就医。
对付跌打损伤的"绿色药膏"
在农村,犁头草还有个响当当的名号——"散瘀高手"，干农活时不小心扭伤腰、崴了脚，老一辈都会现采些犁头草，加白酒捣成糊状外敷，我试过给老公按摩时加了一把犁头草汁，那种清凉感确实能缓解肌肉酸痛。
去年清明扫墓,我不小心被荆棘划了个大口子，正当我翻背包找创可贴时，老妈突然从衣兜里掏出个塑料袋，里面装着早上现采的犁头草，她三两下揉出汁液涂在伤口上，居然一点都不疼，现在想想，这不就是古代版的"云南白药"吗？
食用禁忌与采集窍门
虽然犁头草好处多多,但可不是随便能吃的，刚冒尖的嫩芽可以凉拌、做馅，但开花后的老株药性太猛，必须煮熟才能吃，最保险的用法是外用，毕竟每个人体质不同，孕妇、脾胃虚寒的人要特别小心，最好先咨询中医师。
采集也有讲究,要选叶片完整、没有发黄的，清明前后正是药效最强的时候，这时候的犁头草晒干后能存一年，我们村现在还流行自制犁头草药枕，据说能治偏头痛，不过这个我没试过。
现代研究的新发现
别以为犁头草只是"土方子"，现在科研机构也盯上了它，某农业大学的研究显示，犁头草提取物对某些细菌的抑制效果比青霉素弱不了多少，还有企业开发出了犁头草牙膏、鼻炎喷剂等产品，把这种野草的价值发挥到了新高度。
不过话说回来,再好的草药也只是辅助，就像我爷爷常说的："犁头草治百病，还得配上好心态。"现在田里化肥用得多，野生犁头草反而少了，倒是自家阳台种的盆栽犁头草长得格外茂盛，或许这就是人与自然的奇妙平衡吧。
小贴士：新鲜犁头草洗净焯水后，可以切碎拌香干，加点麻油醋特别爽口，但切记不可过量食用，成人每天不超过50克鲜草为宜，遇到严重病症还是要及时就医，土方子救急不治本哦！
