说起石膏,很多人第一反应是装修用的白色粉末，或是固定骨折的医用夹板，但你知道吗？这种看似普通的矿物质，早在几千年前就被中医列为"清热神药"，能解决从高烧不退到牙痛上火的各种问题，今天咱们就来聊聊这个"隐藏高手"的真面目！
古人的智慧：石膏入药小史
在《神农本草经》里，石膏就被列为中品药材，算起来已经有两千多年的用药历史，东汉名医张仲景更是把石膏玩出了花，他创制的"白虎汤"（石膏+知母+粳米+甘草）被称为"退热神器"，专门对付那些高烧到嘴唇开裂、大渴引饮的急症，有意思的是，古代药房常把石膏放在显眼位置，老师傅说这石头摸起来比冰块还凉，随手一碰就能试出真假。
石膏的三大绝活
灭火队长降体温
小时候发烧时喝过的"白虎汤"，主角就是石膏，它能像消防员一样扑灭人体内的"实火"，特别是那种39℃以上的高热，伴随着大汗、大渴、脉象洪大的症状，有个辨别窍门：如果是舌头红得发亮、嗓子剧痛，多半是石膏的适应症；要是发烧怕冷、手脚冰凉，这就不是它的菜了。
呼吸系统清道夫
肺热引起的咳嗽痰黄、咽喉肿痛，石膏配上杏仁、麻黄就像清洁队，记得邻居张大爷每到秋天就咳得震天响，后来老中医开了石膏枇杷叶汤，喝了三天就不哼唧了，不过要提醒的是，这种燥热咳才适合，若是受凉引起的白痰咳嗽，用了反而坏事。
胃火克星护口腔
牙龈肿痛、口臭、胃火反酸时，石膏联合黄连、升麻特别管用，我同事小王熬夜吃火锅后满嘴溃疡，含了两天石膏淡盐水漱口，居然能正常吃饭了，但要注意，这种用法适合舌苔黄厚的情况，如果舌头白白的，可能是受寒了。
外用妙招：皮肤问题的救星
皮肤科医生私藏的祛痘秘方里常有石膏的身影,长痘时取生石膏30克加金银花15克煮水，晾凉后敷脸，消炎镇静效果堪比某些大牌护肤品，更绝的是对付湿疹，把煅石膏磨成粉撒在患处，吸湿止痒立竿见影，不过敏感肌要谨慎，最好先在耳后试敏。
厨房里的养生智慧
广东老火靓汤里有道"石膏豆腐白菜汤"，听着奇怪却大有讲究，石膏点出的豆腐更嫩滑，搭配白菜帮能清肺胃之热，记得外婆总在立秋当天煮这个汤，她说这时候喝最能预防秋燥上火，不过现在市面上多用卤水或葡萄糖酸钙点豆腐，要找传统石膏豆腐得去老字号店铺。
使用禁忌与注意事项
① 寒性体质绕道走：怕冷、容易腹泻、舌苔白腻的人要远离，好比给快熄灭的火苗浇冰水。
② 别和温热药混搭：人参、肉桂这类大补温热药碰到石膏会打架，相当于灭火器和打火机放在一起。
③ 孕妇慎用：尤其是孕期有晨吐、畏寒情况的准妈妈，使用前务必咨询医师。
④ 熬药有讲究：石膏属于矿物药，要先煎30分钟再下其他药材，不然药效出不来。
现代研究新发现
别看石膏是老古董,现代药理研究发现它含有硫酸钙成分，确实能抑制发热中枢、调节体内钾离子平衡，日本汉方医学还开发出石膏口服液，专门给术后高热患者用，不过最神奇的是，有科学家在实验室发现石膏微粒能促进伤口愈合，这或许解释了为什么古代用它处理溃烂疮口。
识别真假有诀窍
好石膏应该满足三个标准：①颜色雪白带透明感，发灰发黄的别买；②摸起来细腻如粉，颗粒粗的可能是掺了杂质；③放在舌尖微凉而不涩，劣质品会有明显苦涩味，药店常见的"熟石膏"（煅石膏）偏重收敛生肌，"生石膏"清热力更强，抓药时要说清楚。
从装修材料到中药明星,这块不起眼的石头见证了太多生命奇迹，不过再好的药也不能乱用，就像灭火器再厉害也不能天天拿着喷玩，下次遇到上火症状，别急着吃牛黄解毒片，不妨请中医师看看适不适合这位"清凉侠"登场，毕竟老祖宗传了两千年的宝贝，总藏着
