最近总在短视频刷到"甲香治百病"的偏方，评论区还一堆人求链接，作为研究传统药材多年的从业者，今天咱们就来唠点实在的——这玩意儿到底能不能当神仙药？先别急着下单，看完这篇保准你比网红主播懂得多。
要说甲香是啥,老饕们肯定不陌生，这东西其实就是某些贝类分泌物形成的固体香料，沿海老辈人管它叫"海螺膏"，别看现在网红吹得天花乱坠，其实早在《本草纲目》里就有记载："鼍皮甲入药，主心腹瘕积"，不过这里说的可不是现在某宝上卖的那种加工品，而是正经中药材里的鳖甲、穿山甲鳞片这类动物甲壳。
先说说大家最关心的药用价值,去年我探访过江浙一带的老中医，他们确实会用炮制过的甲片入药，像女性经期腹痛，老师傅就会开些醋炙的龟板，配合当归、川芎熬成汤剂，但这玩意儿可不能当保健品瞎吃，有个客户听信偏方连吃三个月，结果查出重金属超标，你说吓人不吓人？
再说说厨房里的用法,粤菜师傅都知道，甲香是吊高汤的秘方，前阵子跟一位五星酒店大厨喝酒，他透露正宗的佛跳墙必须要放陈年甲香，这玩意遇热会释放特殊氨基酸，和肉汤反应后鲜味翻倍，不过市面上假货泛滥，真正好的甲香泡发后应该半透明带琥珀色，闻着是淡淡海腥味而不是刺鼻香精味。
最近发现个新趋势,美妆博主开始拿甲香做面膜，说实话有点离谱，但也不是全无道理，古籍里确实有贵妃用甲粉敷面的记载，主要是利用其中的贝壳硬蛋白，我们自己做过实验，把甲香磨粉掺在酸奶里，敷完脸确实细腻些，不过效果也就和普通珍珠粉差不多。
最搞笑的是某些人拿它当减肥药,甲香本身几乎不含脂肪，但说它能燃脂就过分了，倒是广东那边有用它治小儿疳积的偏方，把甲香烤焦研末冲水喝，不过这种土方法千万慎用，去年就有个宝妈把孩子喝出肠胃炎。
市面上那些号称"千年古法"的甲香制品，建议大家理性看待，真正的好货都是灰白色不规则块状，泡水后会有细微气泡，某多多上卖的那些金灿灿的"特级甲香"，八成是硫磺熏过的劣质品，记住三点：太便宜的别买、味道刺鼻的别碰、来历不明的慎重。
最后说个冷知识,甲香其实是高级香水的定香剂，法国格拉斯的调香师会少量添加，用来延长留香时间，不过这是工业级别的精加工产品，和咱们炖汤用的完全两码事，下回再看到直播卖"帝王御用甲香粉"，建议先查下生产许可证号，别交智商
