"路边常见的苍耳子到底能不能吃？听说能治鼻炎是真的吗？"今天咱们就来好好唠唠这个浑身带刺的小野果，作为土生土长的中药苗，我可是从小看着长辈们用它泡酒擦关节的。（配图：苍耳子特写图+生长环境图）
苍耳子到底是个啥？ 这货学名叫Xanthium sibiricum，在北方田间地头随处可见，别看它长得像灰色小刺猬，人家可是正儿八经的中药材，每年秋收时，老中医都会挎着篮子去荒地采摘，这时候的果实药效最足。（配图：苍耳子植株图+采收场景图）
老祖宗留下的神奇功效
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千年止痒秘方 记得小时候被蚊子咬了包，奶奶就会揪几颗苍耳子捣碎敷上，后来查资料才知道，《本草纲目》里早有记载，它能"散风除湿，通鼻窍"，现代研究显示，它含有的苷类物质确实有抗炎止痒效果。
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鼻炎患者的救星 隔壁王大爷三十年的老鼻炎，去年用苍耳子油滴鼻居然好转了，不过要提醒大家，新鲜果子有毒性，必须炒制后才能入药，中医院的经典配方是搭配辛夷、白芷煎汤熏蒸。
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关节痛的天然药囊 我妈每到阴雨天就膝盖疼，她那个泡了十年的苍耳酒从不离手，具体做法是：炒苍耳子50克+500ml白酒密封两周，每天蘸棉签擦疼痛处。（配图：苍耳子药酒制作步骤图）
这些坑千万别踩！ 别以为野生的就是纯天然，去年张叔乱吃导致中毒住院，重要的事情说三遍：一定要药房买的炮制过的！一定要药房买的炮制过的！一定要药房买的炮制过的！新鲜苍耳子含有毒蛋白，必须经过清炒或黄酒炙才能消解。
食疗妙方大公开
- 风寒感冒茶：炒苍耳子6克+生姜3片煮水，喝完发发汗特别舒服
- 湿疹外洗方：30克苍耳子煮水放温后湿敷，一天两次
- 风湿泡脚汤：配上艾叶、红花各15克，每晚泡20分钟
（配图组：苍耳子切片对比图+药膳制作过程图+禁忌人群标识图）
辨别真假有诀窍 市场上掺假的特别多，记住三个要点： ①真品表面有钩刺，假的通常很光滑 ②破开后种子呈纺锤形，灰白色 ③闻起来有淡淡青草香，刺鼻的千万别买
最后提醒各位,虽然苍耳子是宝，但孕妇、儿童、体虚者要慎用，去年诊所就接诊过喝自制药酒中毒的患者，所以千万不要自行服用，要是真想调理身体，还是找专业中医师开方最稳妥～（配图：药房购买的正规炮制苍耳子vs野生苍
