山里人的私藏妙药
在浙西山区采风时,我偶然发现当地老人总在雨季采摘一种墨绿的草药,一问才知道这叫"鹿衔草",老人们说它能治风湿骨痛,连城里人都专门托人带回去,这种长在悬崖石缝里的草,叶片圆润像鹿蹄印,传说是梅花鹿受伤时叼着它疗伤发现的,故而得名。
【老寒腿的救星】
邻居王婶六十出头,腿脚总不利索,去年梅雨季节,她用鹿衔草泡酒擦关节,没想到半个月就能拄拐上下楼,中医说这草性温味苦,专克湿气重引起的关节酸痛,村里猎户常备晒干的鹿衔草,每次进山前用白酒泡饮,说是能防山岚湿气入骨。
【妇科调理小能手】
表姐痛经十年,老中医给她开方子里总见鹿衔草,这草能活血调经,配上益母草煮水,喝三个月竟改善了血块问题,更神奇的是它还能止崩漏,有个同事产后出血不止,用干鹿衔草煮红糖水喝两天就见效,中医说它有收敛止血的本事。
【呼吸系统的守护者】
去年流感肆虐,朋友咳嗽半月不好,他外婆教用鹿衔草炖梨:鲜草五钱和雪梨同煮,喝汤吃梨,没想到三天就压住了半夜咳醒的毛病,山里人对付慢性咽炎也有土方,用鹿衔草泡茶含漱,说是能缓解喉咙刺痛。
使用讲究多
别看这草好处多,用法可有门道,新鲜采的要阴干保存,泡酒需用50度以上白酒,孕妇千万碰不得,凝血功能差的也要慎用,最好别单吃,配伍更重要——治风湿常搭羌活,调月经多配当归,就像做菜讲究配料一样。
现代研究怎么说
省中医院的研究报告指出,鹿衔草含黄酮类、鞣质等成分,确有抗炎镇痛作用,特别是对金黄色葡萄球菌的抑制效果明显,这解释了它为什么能处理外伤感染,不过专家提醒,野生资源稀缺,种植时要注意鉴别品种。
家常食用指南
最简便是泡茶:干品三指捏一小撮,沸水焖十分钟,炖肉时放两克,既能去腥又补身,新鲜嫩叶焯水凉拌,加点蒜末香油,脆生生的带着草木香,但切记每天总量别超过10克,毕竟药性温和不等于没脾气。
识货小贴士
真品鹿衔草叶片背面有白毛,断面呈淡绿色,清明前后采的药效最佳,开花后药力就减半,市场上有用淫羊藿冒充的,记住鹿衔草叶子是卵圆形,叶尖有细锯齿,闻起来带点薄荷的清凉。
这株不起眼的山野小草,承载着千百年的治病智慧,就像山里老人说的:"偏方气死名医",但使用时还是要遵医嘱,毕竟草木无情,对症才是良药,下次遇见记得留心,说不定你关节疼的烦恼,正需要这抹山崖间的翠绿来化解