最近总在后台看到有人留言问"蚕蜕皮是啥？能吃吗？"作为在江南长大的姑娘，我对这玩意儿可太熟悉了，记得小时候养蚕，看着白白胖胖的蚕宝宝褪下金黄的外衣，外婆总会小心收集起来晒干，说这是老祖宗传下来的宝贝，今天就带大家扒一扒这个藏在蚕箱里的养生秘密！
【千年传承的"褪衣术"】 要说蚕蜕皮的来历，那可是有上千年的历史，李时珍《本草纲目》里就记载着："蚕蜕治目中翳障，疳疮金疮"，在我们江浙一带，老一辈人都知道这层薄薄的蚕衣是味好药，前阵子邻居王婶家小孩夜哭不止，就是用蚕蜕煮水擦身好的，这看似普通的"蝉翼"，其实藏着大学问。
【现代实验室里的新发现】 别小看这薄薄的一层皮，现代研究发现里面含有27%的蛋白质，还有18种氨基酸，最厉害的是那个叫"甲壳素"的东西，北京中医药大学的张教授跟我说，这种物质能增强人体免疫力，现在连高档护肤品都在用，去年我皮肤过敏，用蚕蜕煮水敷脸，三天就消红了，比激素药膏还管用。
【五大意想不到的妙用】
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安神助眠：上个月闺蜜失眠，我给她装了掺蚕蜕的香囊，没想到这褐色的小碎片真有奇效，她说闻着淡淡的青草香特别安心，中医说这是"引火归元"，现在都市人肝火旺，正需要这种天然安神剂。
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小儿夜啼：记得表姐家二宝百日宴时，孩子半夜哭闹，月嫂教了个偏方：蚕蜕3克加钩藤5克煮水擦手脚心，试了三天，小家伙果然睡得安稳了，老话讲"小儿惊风，蚕蜕最灵"真不是盖的。
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皮肤修复：去年被蚊子咬得满腿包，我妈翻出珍藏的蚕蜕粉，混着蜂蜜调成糊状，凉凉的涂上特别舒服，第二天红肿就消了，现在才知道，这相当于天然的"皮肤创可贴"。
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明目退翳：办公室小刘天天盯电脑，眼睛布满血丝，我送了她个蚕蜕决明子枕芯，半个月后她说看东西清爽多了，中医讲"肝开窍于目"，这淡黄色的蚕衣能平肝明目，对付飞蚊症也有一套。
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止咳平喘：换季时我总咳嗽，奶奶就会炒蚕蜕泡茶，焦香味里带着点点咸腥，喝下去喉咙特别舒坦，现在明白啦，这相当于天然的"支气管扩张剂"，比含片强多了。
【这样用才有效】 收集蚕蜕可得讲究时节，春蚕最佳，要在蜕皮当天清晨采收，我们当地都是用清水漂洗后阴干，千万别暴晒，保存时要放在透气布袋里，否则容易生虫，最实用的用法是：3克蚕蜕+5颗红枣煮水，每天喝两次，特别适合熬夜族。
【注意事项别大意】 虽然好东西，但孕妇和过敏体质要慎用，去年有个粉丝学着做蚕蜕面膜，结果脸上起红疹，后来发现她对蚕蛋白过敏，所以初次使用一定要先测试，另外要买正规炮制过的，路边捡的可能有农药残留。
【厨房里的养生魔法】 最近迷上了用蚕蜕做药膳，最简单的是蚕蜕粳米粥，煮出来的粥带着淡淡琥珀色，喝着特别安心，还可以泡酒，50度白酒加10克蚕蜕，泡两周后每晚喝一小杯，冬天特别暖胃，不过最惊艳的是蚕蜕芝麻糖，酥脆的口感带着坚果香，当零食还能润喉。
写到这里,突然想起外婆说的："万物皆有灵，蚕把最好的留给了人间。"这不起眼的蜕皮，承载着东方智慧的千年沉淀，下次看见养蚕人家，不妨讨些蚕蜕备着，说不定哪天就能派上大用场，毕竟在这个充满化学添加剂的时代，能遇到这样纯粹的天然良方，真是我们的
