"路边随手拔的野草，居然是中药铺里的抢手货？"上周回老家，看见邻居阿姨在田埂上掐紫苏叶，才想起这种漫山遍野的野草竟是药食同源的宝贝，要说这野生紫苏啊，可不只是煮鱼去腥的配角，它从根到籽都藏着让人惊掉下巴的大本事！
【老祖宗留下的救命草】 在缺医少药的年代，村头几棵紫苏就是活菩萨，记得小时候高烧不退，奶奶总会揪几片紫苏叶煮水，那股子特殊的香气钻进鼻孔，汗珠子滚两滚就退烧了，中医书里说它"解表散寒"，说白了就是专治风寒感冒的天然抗生素，去年流感季，我特意晒了两大罐紫苏干，办公室同事鼻塞咳嗽时冲一杯，比西药还管用。
【厨房里的万能医生】 别以为紫苏只能炖鱼！上个月闺蜜孕吐严重，我教她用紫苏梗煮小米粥，没想到吐得昏天黑地的孕妇竟然能喝下两碗，中医说它能"行气和胃"，现在菜市场卖得比肉还贵的陈皮，效果还不如新鲜紫苏叶，最绝的是处理海鲜中毒，去年吃蟹中毒上吐下泻，老中医开的方子里就有紫苏，说是能解鱼蟹毒，果然喝了两次就好利索了。
【藏在叶子里的营养库】 前阵子看到科研报告，野生紫苏的抗氧化物质含量吊打蓝莓！那些紫色叶片里藏着的花青素、迷迭香酸，都是对抗自由基的高手，我现在每天早晨都会嚼两片新鲜紫苏叶，别说皮肤状态确实变好了，连常年便秘的毛病都改善了，不过要提醒一句，体质偏热的朋友别贪嘴，这玩意儿性温，吃多了容易上火。
【从根到籽全是宝】 真正懂行的都知道，紫苏全身都是宝，春天摘嫩叶拌凉菜，夏天收种子榨油，秋冬挖老根熬膏药，上次看中医纪录片，老师傅说紫苏籽榨的油对咳嗽有奇效，我试了下确实比药店买的止咳糖浆温和，不过要认准野生的，种植紫苏药效差远了——就像大棚草莓不如山里野莓香。
【使用禁忌要记牢】 虽说紫苏浑身是宝，但也不是人人适合，孕妇要慎用，特别是孕早期；正在吃降压药的千万别碰，它会让血压降得更猛；最忌讳和鲤鱼同煮，老一辈说这是"犯冲"，我邻居王叔就吃过亏，有次用紫苏炖鲤鱼，结果半夜肚子疼得送急诊，医生说是蛋白质相遇产生反应。
现在正是紫苏疯长的季节,周末不妨去郊外采些回来，记住要选叶片背面带紫色、闻着辛辣醒脑的，这样的野生紫苏药效最足，晒干的紫苏叶可以存三年，冻在冰箱里的鲜叶能存半年，随取随用的养生神器，可比那些瓶瓶罐罐的保健品实在多了
