咱们村头王婶家后院总长着一片绿油油的野草,村里人都叫它"肥猪菜"，前些天去串门，看见她揪着嫩叶拌凉菜，一问才知道这不起眼的野菜竟是药食同源的宝贝，今天咱就唠唠这个被名字耽误的养生高手——肥猪菜的五大绝活！
天然抗生素,消炎解毒有一手 上礼拜隔壁张哥嗓子疼得喝口水都皱眉，我顺手扯了把肥猪菜让他煮水喝，没想到第二天就听见他逢人夸这野草灵验，老辈人说这菜性寒味甘，专克上火发炎，春天容易口腔溃疡的，摘几片嫩叶嚼碎敷在疮口上，比消炎药还管用，村里小孩被蜜蜂蛰了，老人也常用捣烂的肥猪菜敷肿包，说是能拔毒。
血管清道夫,三高人群的福音 镇上卫生院的刘大夫总跟高血压病人念叨："别老盯着降压药，不如挖点肥猪菜煮汤。"这菜富含的钾元素能帮身体排钠，膳食纤维还能刮油，我试过用它焯水凉拌，连吃半个月，原本黏糊糊的血脂指标还真降了，不过要避开化肥种的，认准叶片背面带白绒毛的野生货。
肠胃清洁工,便秘星人的救星 城里表姐总抱怨马桶蹲半天，我给她寄了晒干的肥猪菜，这菜含有的特殊黏液质，既能包裹胃黏膜防溃疡，又能像小刷子似的清理肠道，村里老人常说"三天不吃肥猪菜，肚子里能撑船"，说的就是它促消化的本事，但要注意现采现吃，放蔫了的叶子反而容易闹肚子。
免疫力充电宝,季节交替必备 去年流感肆虐时，村卫生室门口排长队，唯独李大爷家没事，秘诀就在他每天用肥猪菜炖豆腐的习惯，这菜富含维生素C和胡萝卜素，抗病毒能力一流，我现在冰箱常备腌好的肥猪菜，早上下面条丢进去，全家老小一冬天都不咋感冒。
美容养颜方,天然护肤圣品 村尾小芳用肥猪菜汁兑蜂蜜敷脸，不到三十岁的人看着像大学生，这菜里的植物胶原蛋白能紧致毛孔，叶绿素还能淡化色斑，我妈现在天天拿菜汁兑温水洗脸，说是比美容院的精油管用，不过敏感肌要慎用，最好先在手腕试敏。
别看这菜土名叫"肥猪"，其实热量低得惊人，焯水后的嫩叶拌点蒜泥，比沙拉还清爽，但再好的东西也得适量，孕妇和体寒的人要少吃，下次路过荒地别当杂草铲了，认准叶片卵圆带锯齿、掐断冒白汁的特征，记得带个袋子回家——这可是大自然免费
