最近总有人问我，院子里那丛蒲公英开花飞絮后是不是就没用了？其实咱们祖宗传下来的宝贝可没那么娇气,今儿就带大家看看老蒲公英的隐藏技能。
啥样的算"老"蒲公英？ 很多街坊以为蒲公英发黄、开花结籽就是老了，其实真正入药的老蒲公英有讲究，叶片发硬泛红、主根粗壮带须、花托膨大呈灯笼状的才算"熟透"，这时候掐片叶子揉碎,能闻到比嫩叶更浓烈的青草混着乳香的味道。
土法养生的智慧
- 铁铲挖出的褐色老根（注意保留须根）晒干后泡酒，我们村王大爷风湿痛喝了小半年，现在能蹲着给菜地拔草了
- 开花期的整株洗净熬水，张婶子月子落下的头疼毛病，连喝三天浓汤居然缓解了
- 最绝的是结籽后的绒球，李奶奶都用来装枕头，说是治失眠比药店买的草药包还管用
实验室里的新发现 省城中医药大学研究发现，老蒲公英的根部含有比普通叶片多3倍的蒲公英甾醇，这种物质能明显抑制某些炎症因子，去年邻村赵叔查出尿酸高，天天嚼老根当零嘴，现在指标稳得很，不过要提醒大伙，这类野生药材最好先咨询中医师,别自行乱吃。
厨房里的变废为宝 前些天看隔壁陈嫂把老叶焯水凉拌，她说纤维粗正好刮油，试过确实爽口，加点蒜末醋汁，比吃减肥沙拉带劲多了，还有人把晒干的老花穗缝在布袋里,放衣柜防虫效果堪比樟脑丸。
使用时要避开这些坑
- 叶片发黑、根系腐烂的千万别碰
- 体寒怕冷的人建议搭配生姜服用
- 孕妇和哺乳期妇女要谨慎
- 每天用量别超过鲜品100克/干品30克
最后说个实用小技巧：清明前后挖的老根药效最佳，洗净晾干后塞冰箱冷冻层，随用随取特别方便，下次看见邻居家拔掉的老蒲公英，不妨搭个话头要几棵，这可是不花钱
