最近总听朋友说在喝什么"炒乳香茶"，我还以为是什么新潮养生法，结果一查资料才发现，这炒乳香可不是简单的花茶，而是有着千年药用历史的"中药明星"！今天就带大家扒一扒这个既能当药又能当茶的宝藏食材,看完保证你对它刮目相看。
炒乳香是啥？别和藏红花搞混了！ 很多朋友第一次听说乳香，都会联想到藏红花，其实它们完全是两种不同的药材，乳香是从橄榄科乳香树渗出的树脂，经过炒制后就是咱们说的炒乳香，这东西在中东地区可是宝，古埃及人拿它做香水，希腊人用来治疗伤口，中医则把它当作活血良药，现在药店卖的都是经过炒制的深褐色小块,闻着有股特殊的树脂香味。
老祖宗留下的活血秘方 要说炒乳香最出名的功效，那必须是活血止痛，我邻居王阿姨常年关节痛，医生说她气血瘀滞，开了方子里就有炒乳香，这药材里的挥发油和树脂成分特别擅长疏通经络，就像给血管做SPA，跌打损伤时用它煮鸡蛋滚患处，消肿速度比单纯热敷快得多，有次我崴脚，老中医就让我用纱布包着炒热的乳香粉敷脚踝,第二天淤青就淡了。
藏在厨房里的消炎药 别以为只有西药才能消炎！炒乳香含有的乙酸辛酯成分，消炎效果堪比某些抗生素，我表姐每次牙龈肿痛，就会含几粒炒乳香在嘴里，她说那种清凉感能马上缓解肿痛，更绝的是它能双向调节，不像西药伤肠胃，去年我感冒喉咙发炎，喝了三天炒乳香煮的水,居然没吃一颗消炎药就好了。
妇科圣品不是浪得虚名 办公室小姐妹每个月"大姨妈"来访前，总会泡杯炒乳香红糖水，这招真是老中医的智慧——乳香搭配红糖，既能温暖子宫，又能化解血块，有个同事以前痛经要吃布洛芬，现在坚持喝这个，连卫生巾都从夜用变日用了，不过要提醒姐妹们，怀孕千万别碰这个,活血太过可能引起不适。
心血管的隐形守护者 别看炒乳香个头小，保护心脏可不含糊，它含有的β-乳香酸能降低血液黏稠度，就像给血管洗了个澡，我爸血脂有点高，每天用炒乳香配决明子泡茶，三个月下来头晕的症状轻多了，现在很多中老年保健品里都偷偷加了这个成分,其实自己买原材料更划算。
意想不到的美容妙用 爱美的姑娘注意了！炒乳香磨成粉掺在面膜里，能改善痘印，我试过把少量乳香粉加在绿豆泥面膜里，敷完皮肤透亮得像打了水光针，这得益于它的抗氧化成分，据说还能促进胶原蛋白生成，不过敏感肌要谨慎,最好先在耳后试试。
厨房里的养生魔法 别以为炒乳香只能泡水！聪明主妇都知道，炖肉时放两粒，不仅能去腥，还能让汤味更醇厚，上次我炖鸡汤忘了买当归，临时抓了一把炒乳香，没想到汤汁格外鲜美，不过要记住，这货不能放多，3-5克就够了,不然会有苦味。
这些坑千万别踩！ 虽然炒乳香好处多，但也不是人人适合，孕妇千万远离，它活血的功效可能导致胎动不安，刚动完手术的人也要忌口，会影响伤口愈合，有人可能会过敏，第一次用一定要从小剂量开始，最好别直接嚼着吃,对牙齿和胃黏膜都有刺激。
真假辨别小课堂 市场上掺假的乳香不少，记住这几个窍门：真品表面应该有石头状纹理，颜色是深浅不一的棕褐色，闻着有松节油般的清凉味，泡水后水会变成琥珀色，假货往往颜色呆板，味道刺鼻，建议去正规药店购买,别贪便宜买散装货。
保存有讲究 这宝贝怕潮又怕闷，最好装在玻璃罐里放在阴凉处，我发现放在冰箱冷藏室反而容易串味，不如放在食品干燥剂旁边，如果发现表面发粘或有霉斑，赶紧扔掉别心疼,变质的乳香吃了可能拉肚子。
说到底，炒乳香就像个多面手，既能治病又能调味，不过再好东西也要适量，每天3-6克足够，最近我都在用它搭配红枣煮茶，暖身又养颜，当然啦，具体怎么用还是建议咨询中医师，毕竟每个人体质不同，现在终于明白为什么古人会把它当作贡品,这小小的树脂块里藏着大大的健康密码呢！
