最近总听朋友说熬夜后泡黄芪水喝特别管用,说这是老祖宗传下来的"元气充电宝"，作为中医粉，今天就带大家扒一扒这个被称为"补气圣品"的黄芪到底有啥神奇之处，别看它长得像干树枝，懂行人都知道这可是药膳界的隐藏王者！
先说说这味药的"身份证信息"，黄芪在中药房里就像个踏实的劳模，性味甘温，最擅长默默干活不争风，老中医常说它归脾经和肺经，这话啥意思呢？就好比它是脾肺两脏的专属后勤部长，专门负责给这两个器官补充能量，脾主运化好比身体的能量转换站，肺主气司呼吸就像氧气供应站，黄芪往这两个关键岗位一坐镇，整个人的精气神立马就支棱起来了。
说到补气,那可是黄芪的拿手绝活，现代人十个有九个喊着累，其实多是气虚作祟，你看那些爬三层楼就喘的上班族，说话有气无力的宅男宅女，还有动不动就感冒的体质差人群，多半都是中气不足，这时候黄芪就像给身体装了个涡轮增压器，特别是配上当归炖汤，气血双补的效果堪比手机快充。
不过别以为补气就是单纯打鸡血,这里面学问大着呢！黄芪补的是正气，不是蛮补，像很多女性手脚冰凉还特别容易累，这就是典型的气虚推动不了血液运行，这时候用黄芪配桂枝煮水，相当于给血液循环系统加了把助推剂，暖身效果比暖宝宝持久多了。
再说说它的固表止汗功能,简直就是爱出汗星人的福音，有些朋友明明没运动却满头汗，稍吹点风就打喷嚏，这在中医叫"卫气不固"，黄芪就像给身体筑起一道防护墙，特别是用它煮粥时加几颗红枣，既能改善表虚自汗，又能缓解皮肤爱过敏的毛病，比吃西药抗组胺剂温和多了。
利水消肿这个技能更是隐藏彩蛋,水肿体质的朋友注意了，如果你早上起来脸肿得像发面馒头，腿按下去有坑，多半属于"气虚水肿"，这时候用黄芪搭配冬瓜皮煮水，比喝咖啡消肿更安全有效，但要注意，这种水肿是软绵绵按下去凹陷的，要是捏着疼的红肿可别乱用。
最近爆火的养生茶饮里总能看到黄芪的身影,但要想效果加倍可得讲究搭配，气虚严重的朋友可以试试"黄芪+党参+西洋参"组合，补气力道堪比三保险；容易上火的体质更适合"黄芪+麦冬+菊花"，补而不燥正合适，不过最经典的还是黄芪当归配，这对CP从《兰室秘藏》时期就开始撒狗粮，补血补气效果经过千年验证。
吃法上也有门道,新鲜黄芪适合煲汤，三年以上的老黄芪切片泡水最相宜，记住黄芪是个慢性子，得用冷水浸泡半小时再煎煮，才能把它的精华逼出来，但千万别贪多，每天15克足够，过量可能会上火口腔溃疡，特殊时期更要谨慎，发烧期间、孕期、高血压控制不稳时都要歇一歇。
市面上的黄芪挑选也有讲究,内蒙古产的绵黄芪药用价值最高，断面纹理像菊花芯的为上品，硫磺熏过的黄芪虽然好看但发酸，闻着有豆腥味的才是好货，保存时要密封防潮，否则容易生虫影响药效。
最后提醒各位,再好的补药也要对症，舌苔厚腻、满脸油光、大便黏马桶的湿热体质要慎用，这类朋友更适合先祛湿再进补，养生就像打游戏升级，找对适合自己的装备才能事半功倍，毕竟老祖宗留下的智慧，讲究的就是个"
