在乡间小道、庭院墙角，牵牛花那娇艳的身影随处可见，你可别小瞧了这不起眼的小花,它可是藏着不少令人惊叹的功效呢。
牵牛花，学名 Pharbitis nil（L.）Choisy，一年生缠绕草本植物，蔓生茎细长，约 3 - 4 米，全株多密被短刚毛，叶互生，戟形或卵状披针形，宛如一把把小巧的绿扇，它的花酷似喇叭，有红、蓝、紫、白、粉等多种颜色，清晨绽放，傍晚闭合，恰似吹响了一日的晨号与夜曲，这般惹人喜爱的牵牛花，早在古代就被医者慧眼识珠,挖掘出了诸多药用价值。
从中医视角来讲，牵牛花性寒，味苦，有毒，归肺、肾、大肠经，其逐水消肿、祛痰涤饮、杀虫攻积之效堪称一绝，想那水肿腹胀之人，体内水湿泛滥成灾，牵牛花登场，便能如利水先锋，凭借其苦寒泄降之性，迅猛通利二便，驱使多余水湿滚滚而出，仿若疏通淤塞的河道，让身体重归清爽，古时民间，遇小儿疳积、腹部硬实胀满，牵牛花联合其他消积导滞良药，轻轻巧巧化解积滞,为孩子脆弱肠胃撑起一方晴空。
牵牛花籽更是精华所在，富含树脂苷类、花色苷等活性成分，是药理功效的“中流砥柱”，现代研究证实，牵牛花籽提取物对多种癌细胞有抑制作用，虽还在科研攻坚阶段，却已初露抗癌锋芒；它还能刺激肠道蠕动，如同给肠道添了一位勤劳“助推器”，对付便秘轻松自如；抗炎抗菌方面，碰上咽喉肿痛、痈肿疮毒，牵牛花外用内服皆可行，助力身体击退炎症“大军”。
牵牛花虽有千般好，毒性也不容小觑，其所含生物碱，过量食用轻则腹痛腹泻、恶心呕吐，重则休克昏迷，危及性命，故而使用时务必谨遵医嘱，把控剂量，切不可自行盲目滥用，以免“引毒上身”。
在日常食疗领域，牵牛花也有一席之地，洗净焯水后，与鸡蛋、面粉搅匀煎饼，早餐来上一口，软嫩鲜香；或是做成牵牛花粥，小火慢熬，米花交融间尽是田园风味，既饱口福，又借微弱药力调养身体，一举两得，但需牢记，每次用量宜少,浅尝辄止方为妙。
牵牛花于园林之中，是攀援绿化高手，植于篱笆墙下、阳台栅栏，短短数日便能爬满一片，繁花盛开如瀑，为钢筋水泥丛林添一抹盎然生机；剪下几枝插瓶，桌案窗台顿生活色生香,美不胜收。
总的说来，牵牛花仿若大自然馈赠的精巧“药匣子”，集观赏、药用、食用价值于一身，只要我们怀敬畏之心，善用其长，它就能在健康养生、美化生活里大放异彩，续写属于自己的
