春天一到,路边的蒲公英"噗噗"吹散了绒毛，总让人想揪一把玩，可别小看这满地疯长的野草，从古至今它可是中药铺里的常客，老辈人常说"清热解毒一杯茶"，说的就是它，今天咱们就来扒一扒这个随处可见的"药草界网红"到底藏着多少本事。
药食同源的全能选手
蒲公英浑身都是宝,嫩叶能当野菜，根茎可熬药汤，就连飘走的绒球都是止血良药，在云南菜市场，常能看到裹着泥土的新鲜蒲公英，5块钱能买一大把，凉拌时加点蒜末香油，脆生生的口感带着微微苦味，正是春天该有的清爽味道。
北方人更喜欢拿它泡茶,晒干的蒲公英根切成段，沸水冲泡后汤色金黄，我试过连续喝一周，原本熬夜长的痘痘居然消下去不少，中医说这是"泻火"的表现，就像给身体做了次大扫除。
消炎去火的天然抗生素
上个月闺蜜嗓子疼到说不出话,我给她塞了包蒲公英茶，她皱着眉头灌下去半杯，第二天就嚷嚷着"喉咙终于不烫了"，其实古人早就发现这草的妙处，《本草纲目》里写着它能治"乳痈红肿"，现在医院开的消炎药膏里，说不定就有它的提取物。
最绝的是对付口腔溃疡,摘几片鲜叶嚼碎敷在伤口上，那股子清凉劲儿比含片还管用，不过第一次试的人要做好心理准备，叶子断面渗出的乳白色汁水看着有点吓人，但效果绝对惊艳。
美容养颜的隐藏技能
爱美的姑娘注意了,这棵草可比某些护肤品实在多了，晒后的脸颊发红？捣碎的蒲公英敷上去，冰凉镇定堪比芦荟胶，我同事天天用根茎煮水洗脸，说是毛孔都细腻了不少。
更厉害的是对付青春痘,农村老太太教的土方子：连根带叶晒干磨粉，混蜂蜜调成糊状当睡眠面膜，刚开始听着不靠谱，但真有人反馈用了半个月，下巴上的囊肿痘平复了大半，当然敏感肌要先试过敏再全脸用。
肝胆守护者的温柔呵护
公司体检查出脂肪肝的小王,现在每天雷打不动喝蒲公英+山楂组合茶，他说以前凌晨总醒，现在睡眠质量明显改善，中医讲究"青色入肝"，这满身青翠的蒲公英确实擅长疏通肝气。
应酬多的酒桌族更适合用它护肝,喝酒前煮壶浓茶垫底，酒精代谢快还不伤胃，不过要记住，这里的"护肝"是辅助作用，可不能当成酗酒的挡箭牌。
抗病菌的天然卫士
去年流感季我做了个实验,每天用蒲公英水漱口三次，结果办公室此起彼伏的咳嗽声中，我居然奇迹般地没中招，后来查资料才知道，它含有的绿原酸真是个抑菌高手，连大肠杆菌、金黄色葡萄球菌见了都要绕道走。
新鲜的汁液还能处理小伤口,上次切菜划了手指，捏着叶柄挤出汁涂伤口，几分钟就不流血了，第二天结痂速度比平时快好多，不过深伤口还是得去医院，这招只适合轻微划伤。
采收保存的门道
要发挥最佳药效,采摘时机很重要，清明前后选叶片肥厚、茎杆粗壮的，这时候有效成分最浓，摘回来清水冲洗后阴干，千万别暴晒，不然香气全跑了。
储存时密封罐放冰箱冷藏,能存半年不变质，要是懒得自己采，药店买的干品记得选根部完整的，那种切成段的容易掺假。
温馨提示
虽然蒲公英好处多多,但也不是人人适用，脾胃虚寒的朋友喝了容易拉肚子，孕妇更要谨慎，建议先少量尝试，观察身体反应再决定是否长期服用，毕竟再好的灵药，也要对症才有效。
下次路过荒草地,别再急着踩过这些小伞兵，随手摘几颗带回家，说不定就能解决你某个健康小困扰，毕竟这不要钱的天然药房，可是大自然给我们
