大家好啊！今天咱们聊点接地气的中药知识，作为一个从小在岭南地区长大的娃，我对"岗梅"这味药可太熟悉了，每次嗓子疼、上火感冒，老妈总会去中药铺抓一把岗梅回来煮水，别看它名字土土的，这可是岭南民间用了几百年的"清热神器"！最近正好整理了些关于岗梅的资料，发现这玩意儿真是个宝藏，今儿必须给大家好好唠唠~
岗梅到底是个啥？
第一次听到"岗梅"的朋友可能会纳闷：这名字听着像梅花？其实人家和梅花没关系！岗梅学名叫梅叶冬青，是生长在南方山坡、林边的常绿灌木，它的叶子厚实油亮，开小白花，结黑褐色的小果子，最特别的是它的根和叶，晒干后就是中药铺里常见的"岗梅"，老广们认准它，就因为这东西特别能"降火"——毕竟岭南天气湿热，家家户户都得备着点儿清凉药。
我老家门前就有棵岗梅树,小时候贪玩磕破膝盖，奶奶总会摘几片叶子捣烂敷伤口，别说，那股清凉劲儿确实能缓解肿痛，后来学了中药知识才知道，原来岗梅含有熊果酸、黄酮类这些抗炎成分，难怪老一辈总说它"包治百病"。
岗梅的四大看家本领
清热解毒界的扛把子
要说岗梅最出名的功效,必须是清热解毒，记得去年流感高发期，我喉咙肿得像含了核桃，喝了三天岗梅+金银花煮的水，硬是把炎症压下去了，中医认为岗梅性寒味苦，专克热毒，像扁桃体发炎、牙龈肿痛这种"实火"症状，用它煮水当茶喝特别管用。
润肺止咳的天然良方
岗梅对付咳嗽也有一手,邻居王叔常年抽烟，每到秋冬就咳得震天响，去年他试了用岗梅配枇杷叶炖猪肺，吃了半个月，咳嗽居然好了一大半，现代研究也发现，岗梅里的挥发油能抑制呼吸道炎症，对慢性咽炎、支气管炎都有缓解作用。
生津止渴的消暑利器
夏天在户外干活后,是不是总觉得嘴里发苦？这时候来杯岗梅茶最合适不过，岗梅能刺激唾液分泌，还能清热解暑，我们村以前没有冰箱，卖冰棍的阿伯就会在凉茶里加岗梅，喝下去瞬间透心凉，比现在的奶茶健康多了！
跌打损伤的应急帮手
想不到吧？岗梅还是外伤科"医生"，小时候看爷爷扭到腰，总会采新鲜岗梅叶捣碎，混着酒糟敷在疼痛处，现在想想，这法子挺科学——岗梅有活血散瘀的作用，配合酒精促进血液循环，确实能缓解软组织损伤。
岗梅的正确打开方式
光知道功效不行,关键得会用！这里给大家扒几个实用的偏方：
- 熬夜救星茶：岗梅10克+菊花5朵，煮沸后代茶饮，专门对付熬夜后的口干舌燥
- 戒烟护喉汤：岗梅15克+胖大海3颗+猪瘦肉，炖汤喝能缓解长期吸烟引起的咽干
- 祛痘外洗方：岗梅煮水放凉后洗脸，对上火长的痘痘有消炎作用（敏感肌慎用）
不过要提醒大家,岗梅虽好但不能当饭吃，体寒怕冷、经常手脚冰凉的朋友要少用，孕妇更要咨询医生，我有个同事不知道忌口，天天喝岗梅茶，结果拉肚子拉了一周，这就是典型"寒上加寒"的例子。
如何挑选优质岗梅？
市面上岗梅质量参差不齐,教大家几个鉴别窍门：
- 看颜色：优质岗梅呈灰褐色，如果发白可能是硫磺熏过的
- 闻气味：好的岗梅有淡淡草木香，刺鼻的可能掺了香精
- 摸质地：叶片完整不碎、根茎粗壮的为佳 建议去正规药店购买，别在旅游区买所谓"野生岗梅"，十有八九是染色的普通树叶。
写到这儿,突然想起小时候外婆说的："岭南三宝，岗梅蒲苓草"，现在看来这话真没错，这株不起眼的小灌木，既能当药治病，又能当茶养生，简直就是大自然给南方人的专属福利，不过再好的东西也要对症下药，建议大家在使用前最好找中医师辨证，毕竟每个人的体质不同，下次嗓子不舒服，别再只想着吃抗生素了，不妨试试这味传承百年的
