最近总听街坊说"中药都是慢郎中"，可前阵子看邻居王婶被毒蘑菇折腾得脸色发青，硬是靠几味草药救回来，这让我想起老辈人常备的那些解毒偏方，其实咱们祖辈传下来的解毒方子里，藏着不少救人于水火的宝贝,今天就带大家盘盘那些藏在山野灶台间的解毒高手。
【藏在厨房里的解毒三宝】 要说最接地气的解毒药，当属家家灶台上的三样宝贝，头一个是生绿豆，这绿油油的小豆子可是食物中毒的克星，去年表弟误食了变质的卤味，吐得天昏地暗，外婆赶紧抓把绿豆煮成浓汤，喝下去没两小时就止住了翻江倒海，中医说它不仅能解暑毒，连巴豆、附子这类猛药的毒都能缓一缓。
再就是厨房角落里的生姜，别看它灰头土脸的，对付海鲜中毒特别灵，上个月我去海边玩，吃多了生蚝闹肚子，当地渔民塞给我一块腌姜，嚼着辣得直冒汗，不过半小时肠胃就松快了，老话说"冬吃萝卜夏吃姜"，其实夏天的姜还能解鱼蟹毒,吃螃蟹时配姜醋真不是瞎讲究。
第三样要数蜂蜜，这黏糊糊的甜浆水可不是光用来抹面包的，隔壁张大爷被蜜蜂蛰了满头包，用温蜂蜜水敷伤口，肿起的包当天就消下去大半，不过要选纯蜂蜜,超市里勾兑的糖水可不管用。
【山野里的天然解毒库】 小时候跟着爷爷采药，他总念叨"七月半，八月初，上山要备解毒珠"，说的就是野外急救三剑客：半边莲、紫花地丁、徐长卿，那年我在后山摘野果，被不知名的虫子咬得小腿红肿，爷爷掐了几段紫花地丁捣碎敷上，凉丝丝的汁液渗进去,不到半天就消了肿。
要说最有名的解毒将军，当属金银花，这藤蔓上的鸳鸯花看着柔弱，却是疔疮肿毒的克星，村里有个娃被蜈蚣咬了，老中医用金银花加甘草煎水擦洗，三天就好利索了，不过要认准忍冬科的正品,市面上有些冒充的山银花效果差远了。
折耳根（鱼腥草）的名声两极分化，有人嫌它臭烘烘，却不知这是天然抗生素，前年流感肆虐，我每天用新鲜鱼腥草泡茶，喉咙痛的症状居然没找上门，特别是被毒蛇咬伤时，新鲜的鱼腥草捣烂外敷能延缓毒素扩散,给送医争取时间。
【药店里的秘密武器】 别以为贵的就是好的，药店里几块钱的药材照样能解毒，像岗梅根这味药，南方人拿它治瘴毒，熬出来的汤带着淡淡的薄荷香，去年去岭南旅游水土不服，当地阿婆给了我包岗梅冲剂,喝两天就恢复了胃口。
说到解百毒，不得不提甘草，这貌不惊人的草根堪称中药界的和事佬，能调和诸药毒性，记得有次炖羊肉放多了黄芪，喝得人口干舌燥，抓把甘草泡水解救，立马就舒服了，不过湿气重的人别长期喝,小心腹胀。
最让我惊讶的是艾草，原来这清明插门的辟邪草还有解毒神通，有次不小心喝了生水肚子疼，奶奶把艾叶炒鸡蛋，那独特的苦香混着蛋香，吃完没多久就不绞痛了，现在才知道，艾草不仅能暖宫,还能解寒湿毒。
【使用秘笈与避坑指南】 虽说这些药材都是天然解毒剂，但用对方法才有效，像鲜蒲公英最好趁露水未干时采摘，晒干的效果打折扣；半边莲有毒别乱吃，外用消肿才是正道，最关键的是要对症下药，食物中毒喝绿豆汤，蚊虫叮咬用紫苏叶揉碎擦，毒蛇咬伤立即绑扎伤口近心端,千万别学电视剧直接吸。
现在城里药店能买到各种解毒丸，但老药师都说不如自己配的草药灵，就像上次超市买的野菜怀疑打了药，我抓把荠菜煮汤，喝下去整个人都清爽了，这些草木智慧都是祖辈拿命试出来的,关键时刻比西药还管用。
最后提醒一句，这些偏方适合应急，真遇上剧毒千万别硬扛，就像爷爷常说的："草药能拾掇小毛病，见了阎王还是得送医院。"家里备些干货没错，但更要记着及时就医才是正经
