"医生，这代煎的中药该怎么保存啊？"每次取完药，总有人追着药剂师问，其实很多人不知道，错误的存放方式可能让价值上百元的中药变成"毒药水",今天咱们就来聊聊这个关乎健康的大事。
刚拿到手的中药要"冷静" 很多药房都会用热塑袋封装中药，拿回家千万别直接扔冰箱！先摸一下袋子的温度，如果还是烫手的，记得先摊开晾凉，就像刚出锅的小笼包，急着进冰箱反而会闷出汗，建议放在阴凉通风处自然冷却,大概半小时左右再收纳。
选对"住所"很重要
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冰箱不是万能保险箱 很多人以为塞进冰箱就万事大吉，其实冷藏和冷冻大有讲究，如果是2天内要喝完的量，放冷藏室（0-5℃）就行；超过2天的量建议冷冻（-18℃以下），但要注意留出膨胀空间,别把袋子撑爆。
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避光是基本原则 不管是放哪里，一定要躲着阳光，特别是含挥发油成分的药，比如薄荷、藿香类的方子，暴晒两小时药效可能就打折扣了，厨房窗台这种阳光充足的地方,绝对不是好选择。
容器选择有门道 收到中药别偷懒直接用塑料袋装着，特别是需要分次饮用的情况，最好准备专用的保鲜盒，玻璃材质最安全，实在没有干净的矿泉水瓶也行，但切记三点：第一要彻底清洁容器，第二装到八分满,第三每次取药后马上密封。
时间管理要精细
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常温存放不超过6小时 夏天室温高时，超过4小时就要警惕，冬天虽然能放宽到8小时，但也别挑战极限，建议上班族早晨取药后，分成两份，一份带保温杯装随身,另一份及时冷藏。
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冷冻保存有技巧 需要长期存放的话，建议按一次用量分装冷冻，比如7副药分成7袋，每袋标注日期，记住冷冻层不是杀菌柜,超过1个月的药建议咨询医生是否需要重开方子。
特殊中药要特殊照顾 含动物类药材（如蝉蜕、蜈蚣）或新鲜药材的中药包，建议优先冷藏，这类药材更容易变质，常温放置超过2小时就可能滋生细菌，如果是膏方类的中药,记得定期检查有没有出现油哈味。
千万避开这些坑
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别用微波炉加热 很多人图省事直接微波解冻，这会让药物成分发生不明变化，正确做法是提前从冷冻移到冷藏室自然解冻,急用的话放在温水里隔袋加热。
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远离厨房重地 炒菜的油烟、水槽的水汽都会加速中药变质，建议专门找个干燥的置物架,放在远离灶台的角落。
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别跟食物混放 特别是水果、熟食这些容易出水的食物，万一袋子漏了就成"药膳"了,单独给中药留个专属空间最安心。
变质信号要认清 如果发现药液出现浑浊、絮状物，或者闻到酸腐味，哪怕只过期一天也要果断扔掉，特别是夏季高温时，开封超过4小时没喝的中药,为了安全起见最好不再饮用。
最后说个小窍门：现在很多药店提供真空包装服务，多花几块钱能让中药保质期延长三分之一，如果需要出差带药，记得跟医生说明情况，调整药方配伍，毕竟几百块的中药，可别因为保存不当白瞎了
