"最近老李在中药材市场转悠时发现个怪事——标着'土狗'的药材摊前围满了人，价格牌上的数字却让人摸不着头脑，有的开价80块一斤，有的只要30块，这差价比菜市场的猪肉还离谱！"
要说这中药里的"土狗"，可不是咱们村口跑的黄毛狗，老药农王叔告诉我，这其实是蝼蛄的俗称，中医用它来消肿利尿，不过现在市面上叫法混乱，有些不良商贩甚至把牛蛙干、林蛙冒充成"土狗",外行人根本分不清。
前年我在亳州药材市场蹲了三天，发现决定价格的猫腻可多了，头一个是产地，云南产的能卖到80-120元/斤，河北货只要40-60元，为啥差这么多？老行家偷偷给我比划："云贵川的山蚂蟥多，蝼蛄吸了铜锈水，药效足！"虽然听着玄乎,但确实看到云南货个头均匀带金边。
季节因素更有意思，每年端午前后新货上市，这时候最便宜，去年我就亲眼看见贩子把冷库里的陈货掺在新货里，每斤多赚20块，到了伏天雨季，价格能翻1.5倍，说是"热天药性烈",其实都是生意人的噱头。
最坑人的是品相分级，真正懂行的都知道，完整带翅膀的才算A货，断腿缺翅的B货便宜三分之一，但有些奸商把死虫熏硫磺，晒干后跟好货混卖，我亲测过，熏过的虫子泡水会浮起来,正宗的应该沉底。
去年山东张大哥养了20亩地的蝼蛄，本以为能赚笔大的，结果被药贩子压到25元/斤，他跟我算账：租地、买麦麸喂虫、雇人捉虫，成本就要28元，这行当真是"三年不开张，开张吃三年",今年他改养蚯蚓了。
想买真货的记住这几个门道：看触角是不是完整发黑，闻着有没有酸臭味（硫磺熏的有刺鼻味），捏起来要干燥不粘手，最保险的是找老字号药房，虽然贵点但保真，像北京同仁堂的土狗，每克要1.2元，算下来一斤600多,不过人家是五年陈酿的。
现在市场上还冒出个新玩法——直播抓虫，有些主播半夜举着强光手电筒在田埂上捉，观众打赏换优惠，看着热闹，其实抓到的大多是小母虫，药效减半,懂行的都会等秋天公虫肥了再收。
说到底，这行水太深，去年安徽查出批假"土狗"，竟是用明胶掺淀粉做的，老中医提醒我们，真要治病还是去正规药店，别贪便宜买地摊货，毕竟吃进肚子里的东西，可比多花几块钱重要多了
