山沟里的"隐形卫士"
前年清明回皖南老家扫墓，我在后山竹林边发现个奇怪现象：几株野草周围三米内的虫子全被扎成"标本"，连蚂蟥都不敢靠近，当地老药农路过时笑着掰断植株，露出乳白汁液："这是金刚刺，虫蚁见了都要绕道走。"
这丛不起眼的灌木高不过腰际，茎杆布满尖锐硬刺，五月末开淡绿米粒花，结出乌黑浆果，村里人叫它"鸟不踏"，却不知《本草纲目》早有记载，李时珍称其"性烈如火，专破痹症"，现代研究显示，这味猛药含有黄酮苷、生物碱等成分，镇痛效果是吗啡的1/5。
骨关节的"液体针灸"
去年梅雨季，邻居王伯膝关节肿得像馒头，他采来半斤鲜金刚刺根，配着土烧酒泡了七日，每天蘸药酒揉搓关节，不出半月竟能拄拐上山采茶，这种土方在浙西山区流传百年，老辈人说："三伏天挖的根药效最猛，治老寒腿比膏药灵。"
药理研究发现，其提取物能抑制前列腺素合成，相当于天然消炎痛，但需注意，鲜品捣烂外敷可消跌打肿块，晒干煎汤则擅治类风湿，有个诀窍：配伍威灵仙能增强透骨力,加川芎可缓解头晕副作用。
从抗癌偏方到养生茶饮
十年前省肿瘤医院曾收治过晚期食管癌患者周婶，她坚持喝金刚刺煮水两年，病灶竟奇迹般钙化，这个案例让科研人员注意到，其皂苷成分对Hela细胞有抑制作用，现在某中医药大学正研发金刚刺多糖注射液,已进入二期临床。
日常保健可取嫩叶晒干，与枸杞、山楂按3:2:1比例泡茶，每周喝三次，对长期伏案引起的肩颈酸痛有奇效，但需注意，此物性极寒，脾胃虚寒者饮用会腹泻,建议搭配生姜或红糖调和。
采收时节的门道
行家都知道"冬至进补，霜降采刺"，十月霜降后，根茎积累的药效成分达到峰值，挖掘时要戴厚手套，先用镰刀清理周边藤蔓，再小心刨出完整根系，洗净后阴干最有讲究，暴晒会让有效成分挥发,必须放在通风竹匾里慢慢阴干。
辨别真伪也有窍门：真品断面呈淡黄色菊花纹，假的多为放射状裂纹，市场上有用菝葜冒充的，记住金刚刺刺尖带倒钩，而菝葜刺是直的，最保险的方法是尝味道，正品嚼着先苦后麻,伪品只有涩味。
这些禁忌要牢记
孕妇见血封喉的典故不是玩笑，此药能刺激子宫收缩，三年前有位产妇误喝金刚刺汤，当晚就见红送医，另外服用期间禁食发物，尤其是海鲜和羊肉,否则可能引发荨麻疹。
配伍禁忌也需注意：不宜与降压药同服，可能引起直立性低血压；心脏病患者慎用，其强心苷类似成分可能加重心悸，建议早晚饭后服用,空腹饮用易伤胃黏膜。
如今家乡合作社开始规模化种植，采用避雨栽培技术提高产量，但老药农仍坚持传统方法——野生三年生植株药效最佳，人工种植的虽外形相似，总觉少了份山野灵气，或许正如中医所说，草木秉天地之气而生，这份野性正是千金难买的药魂
