"妈，你这保温杯里又泡啥呢？"上周回家撞见老妈往杯子里塞小茴香，我脱口而出这句话，没想到她神秘一笑："现在年轻人都流行喝奶茶，咱们中年人自有养生妙招。"看着杯中旋转的深褐色小颗粒，我突然想起老中医爷爷常念叨的"温脾开胃"四个字。
被低估的厨房宝藏 很多人知道小茴香是炖肉去腥的调料，却不知道它还是药典里正经的中药材，这个长得像稻谷的小种子，其实藏着大大的能量，在北方菜市场，经常能看到大爷大妈们买茴香苗回家包饺子，而南方药店的玻璃罐里，则静静躺着晒干的茴香果实，别看它灰头土脸的，泡水喝可是有千年传承的养生智慧。
晨起一杯的奇妙变化 邻居王阿姨坚持喝小茴香茶三年了，她说以前每到春天就腹胀没胃口，现在每天抓一把煮水，感觉肠胃像装了小马达，我自己试了两周，最明显的变化是打嗝带着淡淡的香气，原本饭后胀气的毛病确实缓解不少，中医说这叫"芳香化浊"，就像给肠胃开了扇通风窗。
手脚冰凉人的救星 办公室90后小美最近迷上了这个喝法，她总说空调房呆久了像冰镇可乐，自从保温杯里泡上小茴香，居然能感觉到指尖慢慢回温，老辈人常说"暖则通"，这种温热的特性特别适合久坐族，不过要提醒的是，体质偏热的朋友可别贪杯，不然可能会上火冒痘。
女生那几天的秘密武器 每次生理期前，闺蜜小琳都会提前三天煮小茴香红枣茶，她说这个方法是从她奶奶那学来的，能有效缓解腰酸腹痛，记得要用砂锅慢煮，加两片生姜效果更好，不过如果是孕期妈妈，千万要问过医生再喝，毕竟特殊时期要格外谨慎。
正确的打开方式 泡水喝可不是随便扔几颗了事，最好取10克左右炒过的茴香，用刚烧开的水焖泡20分钟，头遍水泡完别倒掉，续水再喝两次，把有效成分充分泡出来，要是觉得单喝太单调，可以搭配陈皮或者山楂，酸酸暖暖的特别舒服。
这些坑千万别踩 有人听说能治便秘，猛灌两天结果拉肚子，要记住小茴香只适合寒湿引起的腹胀，若是肠胃实热导致的便秘，越喝可能越糟，还有人把它当减肥茶天天喝，结果出现口干舌燥，再好的东西也要适量，每天不超过15克，上午喝最佳。
辨别好坏的小窍门 药房买的茴香要选颗粒饱满、颜色发绿的，闻着有甜香味的最好，如果发黄带霉味，肯定是陈年旧货，自己家种的话，记得等到立秋后采摘，这时候的茴香药效最强，晒干时铺报纸别直接暴晒，不然容易把香气挥发掉。
现在我的办公桌上也摆着个透明茶壶,看着茴香在水中舒展的样子，突然觉得养生也可以很风雅，不过最近发现个有趣现象——年轻同事总以为我在喝某种新式花果茶，非要尝尝味道，当他们皱着眉头说"像在喝中药版的胡椒汤"时，我都会笑着解释：这可是老
