要说咱黑龙江的宝贝,除了五常大米、哈尔滨红肠，还有藏在深山里的"神仙草药"，这片黑土地不光产粮食，还是中药材的天然宝库，今天就带大家扒一扒，哪些道地药材是黑龙江独一份的硬货！
人参界的"东北虎"——野山参
黑龙江的人参可不是普通货色，长白山脉绵延到这儿的参娃们，个个都是"寒门贵子"，你见过凌晨五点进山采参的老把头吗？他们踩着积雪找"芦头"，那可是比挖人参更讲究的技术活，为啥黑龙江野山参金贵？人家在零下30度的雪地里憋着劲儿长，吸收的全是腐殖土里的精华，老话讲"七两为参，八两为宝"，这儿的野山参年份足，皮老纹深，切片泡水都能闻到淡淡的麦芽香。
黄芪家族的"黑土地"特权
别小看黄芪，黑龙江的黄芪可是带着"户口"的，普通黄芪三年收，咱这儿的黄芪憋足五年才出土，为啥？黑土地透气性差，根须往下扎得费劲，倒是把有效成分都攒起来了，老药工摸过就知道，黑龙江黄芪切面金黄带玉，炖汤时浮着油星子似的药气，补气效果连广东人都服气。
防风不止防感冒
关东三大宝"人参、貂皮、乌拉草"，其实还得加个"防风"，黑龙江防风自带"抗冻基因"，冬天地表冻裂了，它反而在冰缝里窜芽，这种在冰雪里炼出来的药材，祛风解表特别猛，老中医开方子时常嘱咐："风寒感冒抓把黑龙江防风，煮水喝比姜汤带劲！"
苍术里的"林海雪原味"
大小兴安岭的苍术最懂"苦中作乐"，这种长在针叶林下的药材，吸饱了松脂香气，晒干后断面起"朱砂点"，闻着带森林特有的清新，本地人拿它炖肉去腥，还能治湿气重的毛病，有意思的是，黑龙江苍术含的苍术素比普通货高两成，这可是祛湿健脾的"液体黄金"。
龙胆草的"苦口良药"哲学
都说"良药苦口"，黑龙江龙胆草能把这句话体现到极致，这种长在火山岩区的小精灵，根部苦得能让人皱眉，却是护肝明目的神药，当地药农采龙胆有个规矩：留根须让它次年再生，别看它植株矮小，在中药护肝片里可是当仁不让的C位主角。
刺五加的"东北小人参"传说
别以为只有华南才有五指毛桃，咱们东北的刺五加才是真"彪悍"，这种带刺的灌木在黑龙江能长到一人高，根茎泡酒能治风湿，叶子泡茶提神醒脑，最绝的是它的"适应原"作用，抗疲劳效果让西洋参都眼红，不过可得认准五加科的，冒牌货扎嗓子！
满药文化的活化石——关黄柏
在黑龙江林区，黄柏树皮卷起来能当救急药，这种树皮晒干后泛起的"黄霜"，可是治疗肾炎水肿的妙药，当年闯关东的汉子们，哪个包袱里没揣过黄柏粉？现在虽然有种植基地了，但老药工还是认野生黄柏那股"钻心苦"。
这些年黑龙江玩起了"中药种植+旅游"的新花样，像伊春的平贝母基地，夏天开花时像紫色海洋；大庆的板蓝根田，收割时药香能飘半条街，不过老饕们最惦记的，还是山林里那些野生药材——毕竟人工再精细，也仿不出三十年野山参的灵气。
下次去黑龙江旅游,别光盯着冰雪大世界，要是遇上采药的老师傅，好好讨教几招辨药绝技，说不定比买纪念品更值当！毕竟在这片黑土地上，每株药材
