"陈医生，我这湿疹老是反复，听说刺猬皮煎水擦身管用，跑了三家药店都没货..."上周陪张阿姨去省中医复诊时，她捧着药方眉头紧锁，看着老人被挠得发红的手臂，我突然想起去年在芳村药材市场见过的场面——这才开始认真研究广州哪里能买到正宗的刺猬皮。
要说这刺猬皮入药,可是有千年历史的冷门药材，老广们可能不知道，在《本草纲目》里它叫"猬皮"，李时珍说能治五痔出血、肿痛溃烂，现在多用于顽固皮肤病和胃溃疡，像张阿姨这种慢性湿疹患者，中医师常会开这味药，但跑过药店的朋友都知道，普通药房根本见不到它的踪影。
经过半个月实地踩点,我发现广州的中药刺猬皮主要集中在三个区域：老字号集中的北京路、中药材批发集散地清平市场，还有隐藏在老城区的个体诊所，先说北京路的"同仁堂"和"采芝林"，这两家百年老店虽然价格偏高（每10克约80-120元），但药材品相透亮，闻着有股淡淡的腥香，店员还能教你怎么处理绒毛，特别是采芝林的坐堂老药师，会叮嘱先用滑石粉炒过再煎药，这样药性更温和。
真正划算的要去清平路药材市场,周二周四的早市最热闹，穿蓝布衫的老师傅们守着几十个竹匾，记得找挂"野生动物经营许可"铜牌的摊位，像"永安堂"斜对面的3号摊，老板会现场剪开风干的刺猬皮，内壁的白色脂肪层完整无霉斑才是上品，这里每10克只要50-70元，但得赶早，周末基本见不着货。
老西关还藏着几家宝藏诊所,第十甫路的"何济公"虽然不卖药材，但每周三下午有老中医坐诊，他们合作的制药厂能帮忙代煎，隔壁巷子里的"养和堂"更有意思，墙上贴着泛黄的价目表，刺猬皮论斤称，买满200克还送自配的外敷药粉，不过这些地方对外地人不太友好，收银台玻璃板下压着的手写便签写着："购此类药材需出示三个月内三甲医院处方"。
最近发现个新渠道：白云区的"岭南中药城"，这里不像清平市场那样拥挤，二楼的"百草厅"专门做冷背药材，刺猬皮用真空包装，每包30克标价98元，扫码还能看动物检疫证明，最贴心的是附赠处理教程：用盐水泡两小时去腥，再用黄酒喷过焙干，这样煎出来的药汤不会有怪味。
跑了二十多家药房,发现个规律：带"堂"字的老店货源更靠谱，新装修的连锁药房反而少见，有次在东山口某网红药店问，店员查了半天系统，最后尴尬地说"我们系统里连刺猬皮的编码都没有"，倒是荔湾老街的"回春馆"，老板娘从冰柜里取出个保鲜袋，里面冻着三只处理好的刺猬，说是刚从养殖场送来的新鲜货。
给正在找药的朋友提个醒：现在野生刺猬是国家二级保护动物，合法销售的必须有人工养殖许可证，买的时候一定要看包装上的"中国野生动物经营利用管理专用标识"，二维码扫出来能查到养殖场信息，那些价格低得离谱的，多半是用老鼠皮冒充的，真正的刺猬皮摸起来有层细密的硬刺，泡水后不会脱绒。
最后说个省钱窍门：很多中医院周边的小药房会回收患者未用完的药材，我在大德路某家就见过半密封的刺猬皮，原价120元的10克装，二手只要60元，不过这种需要仔细检查有没有虫蛀，最好带着老中医同去鉴定，毕竟张阿姨后来告诉我，她现在改用蛇床子煮水擦身，效果居然也不错，可见用药
