白扁豆配一物,健脾祛湿效果翻三倍!这些黄金搭档别错过

一归堂 2025-04-28 科普健康 1603 0
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说起白扁豆,南方朋友都不陌生,这种不起眼的豆子可是药食两用的宝贝,尤其到了潮湿闷热的季节,老辈人总爱煮碗扁豆汤说能"赶走湿气",但您知道吗?白扁豆要是碰上这几种中药,那效果真是1+1>2!今天就带大家看看这些藏在古医书里的经典搭配。

白扁豆+补气药材:脾虚克星 咱们先来说说最常见的搭配——白扁豆配黄芪,这组合简直就是给"脾气虚"的人量身定制的,您看那些整天疲乏没精神、吃饭不香还容易胀气的人,多半都是脾虚惹的祸,黄芪补气升阳,白扁豆健脾化湿,两者熬粥喝,就像给脾胃做了个SPA,记得邻居王阿姨去年总说爬楼梯都喘,现在天天喝这个粥,上星期还跟着广场舞队去参赛了。

白扁豆+祛湿猛将:湿气拜拜 要说祛湿,白扁豆和茯苓简直是绝配,这对CP专治那种头脸油光、大便黏马桶的湿热体质,我试过把炒白扁豆磨粉,掺上茯苓粉,每天冲水喝,半个月后发现早上起来舌头不再像裹了层毛毯,不过要提醒一句,舌苔白腻的寒湿体质更适合搭砂仁,加点胡椒炖猪肚,驱寒又暖胃。

白扁豆+消食良方:吃货福音 家里娃积食不爱吃饭?试试白扁豆加鸡内金,这两样煮水当凉茶喝,比药店买的消食口服液还管用,上次表姐家孩子连着三天晚上哭闹,喝了这个当天就见效,其实大人暴饮暴食后腹胀,配上焦山楂效果更好,煮的时候放两片生姜,酸酸甜甜特别开胃。

白扁豆+安神妙药:失眠有救 没想到吧?白扁豆还能治失眠,配上酸枣仁、百合这类安神药材,特别适合那种心脾两虚导致的睡不着,有个同事长期熬夜导致心慌气短,我推荐她用白扁豆加桂圆红枣炖汤,现在她说终于能踏实睡整觉了,不过要注意,这类滋补汤最好白天喝,免得太兴奋影响睡眠。

白扁豆+解暑神器:三伏天必备 夏天煮绿豆汤时丢几颗白扁豆,解暑效果直接拉满,还记得去年三伏天我去拜访中医爷爷,他教我用白扁豆配荷叶、芦根煮水,说是能预防中暑,亲测有效!那天在40℃高温下跑业务,同行的人都蔫了,我愣是靠这个土方子扛下来了。

说到这儿,肯定有人要问:白扁豆这么百搭,有没有禁忌?还真有!比如阴虚火旺的人要少吃,毕竟它偏温性,还有服用中药期间如果想加白扁豆,最好咨询医师,有些药材可能会相互作用,最保险的方法就是从小剂量开始,观察身体反应。

最后教大家个保存窍门:新鲜白扁豆容易生虫,可以晒干后装密封罐,丢几粒花椒防虫,若是懒得自己配伍,药店也有现成的四神丸(含白扁豆)、参苓白术散,都是经典配方,记住咱们的老理儿:药补不如食补,把这些搭配融入到一日三

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