最近后台收到不少朋友留言,问"熬中药时羌活放多了会不会中毒？""不小心喝了两大碗含羌活的药汤要不要紧？"看来大家对这味祛风湿的药材既熟悉又陌生，今天咱们就来唠唠羌活那些事儿，看完这篇文章你就知道该怎么正确和它打交道了。
羌活到底是啥？ 在中药房的抽屉里，羌活总是带着股特殊的香气霸占C位，这种长得像竹节的药材其实是伞形科植物的根茎，主要产自四川、青海等地的高寒山区，老中医开方子时常常用它来对付关节疼痛、感冒头痛这些毛病，特别是遇上吹风受凉引起的"落枕"，配上羌活的药包往往能立竿见影。
正常喝羌活会上头吗？ 按照《中国药典》规定，羌活每天的用量是3-10克，这个量说多不多，但要是长期服用或者体质特殊，确实可能有点"上头"，就像喝酒一样，适量能活血，喝猛了就难受，有位阿姨跟我吐槽过，她喝羌活炖的鸡汤时觉得舌头发麻，其实这就是羌活里挥发油在作怪，属于正常现象。
喝过量到底会怎样？ 去年邻居王叔就闹了个乌龙，他看别人用羌活泡酒治腰痛效果好，自己也泡了整整五斤，结果每天二两下肚，没几天就开始头晕恶心，送到医院一查，好家伙，血压蹭蹭往上涨，医生赶紧让他停了药酒，所以说羌活虽好，但真不是越多越好。
有毒没毒看剂量 药理学研究发现，羌活含有的桉叶素、欧前胡素这些成分，超量确实会刺激神经系统，就像吃辣椒，一两勺提味，半碗下去就得胃疼，单次冲泡超过50克，或者长期每天超过15克，就可能引起中毒反应，表现为呕吐、心慌、视力模糊这些症状。
急救小妙招 万一真的喝多了怎么办？别急着抠喉咙催吐，先观察半小时，要是出现手脚发麻、心跳过快的情况，赶紧喝杯浓糖水，同时把生姜切片含在嘴里，这些土方法能暂时缓解毒性，但千万别耽误送医院，记得把喝剩的药渣也带上，方便医生判断情况。
特殊人群要警惕 孕妇、高血压患者、阴虚火旺的朋友要特别注意，有位新手妈妈哺乳期喝了不少羌活汤，结果宝宝通过母乳出现烦躁不安，这就是典型的"一人吃药，两人遭罪"，这类人群就算要用，也必须在医生指导下严格控制剂量。
正确打开方式 其实只要掌握窍门，羌活完全是居家良药，煲汤时5克足够，搭配当归、红枣还能中和药性，煎药最好用砂锅，大火烧开转小火煮15分钟，倒出第一煎的药液，第二煎时间减半，记住千万别用铁锅，不然药效大打折扣。
辨别真假有诀窍 市面上有用独活冒充羌活的乱象，怎么区分？看颜色，正品羌活断面呈菊花心状；闻气味，真品有浓郁的香甜味；尝味道，嚼着带点麻舌感但不过分刺激，买的时候记得选正规药店，别贪便宜吃大亏。
说到底,中药讲究"对症下药，中病即止"，羌活这味药就像家里的菜刀，切菜锋利，但挥舞起来也得讲究分寸，只要按规矩来，它就是祛风散寒的好帮手，要是乱来，再好的良药也会变毒药，下次抓药前，不妨多和大夫聊聊自己的身体状况，毕竟适合自己的才
