春日逛中药铺子最有趣,总能看到些带着花瓣的药材，前阵子抓药时瞧见老师傅从抽屉里捏出朵五角星形状的干花，随口问这是啥，他笑说："这是老天爷给的五行药引子"，细看这五片花瓣均匀舒展，暗合金木水火土的玄机，原来咱们老祖宗选药材时连花瓣数量都藏着学问。
【金银花】这名字听着就像武侠小说里的鸳鸯刀，一蒂二花，新旧相参，新鲜的银花初绽时像小喇叭，晒干后褪成棕褐色，倒真有几分金银交辉的意思，胡同口王奶奶每年盛夏都拿它煮凉茶，她说这花专治"上火"，喉咙冒烟时喝上半碗，比吃薄荷糖还清爽，不过要认准河南封丘的才是上品，山里野长的虽然便宜，药效总差着三分。
【梅花】算是花中药里的大家闺秀，腊梅入药偏温，白梅偏凉，古人讲究得很，记得小时候咳嗽，奶奶总把腌酸梅的玻璃罐拿出来，往冰糖雪梨里加两朵蒸熟的白梅花，那股清甜混着药香，比现在卖的止咳糖浆顺喉多了，只是这娇贵花儿得趁晨露未干时采收，过了时辰药效就跟着太阳跑了。
【旋覆花】的五个舌头状花瓣卷得像小伞兵，老中医说它能降气化痰，隔壁陈叔常年抽烟咳痰，秋天就爱用它配枇杷叶泡茶，有意思的是这花煎药时要包煎纸，那些绒毛沾在嗓子眼能让人痒半天，上次见他家晾着的旋覆花，活像晾衣绳上挂了串微型降落伞。
【栀子花】倒是少见入药，多是江南人家摘来炒蛋，其实山梔的果实才是正经药材，不过花蕾晒干了也能清热泻火，巷尾张伯院里有棵栀子树，每年端午前后开花，他总摘下半开的骨朵泡在绿酒里，说是能解暑气，尝过一口，确实比汽水实在，就是第二天舌苔染得发黄。
【丁香】别看现在当香料，古时候可是治胃寒的良药，公丁香是花蕾，母丁香是果实，不过入药多用公丁香，中药房的老周师傅教我辨认：真正好丁香应该是紫褐色油润的，闻着带点辛辣甜味，有回胃疼得直不起腰，他让我含两粒在舌下，那股热气顺着喉咙往下走，比暖宝宝还管用。
这些五瓣花儿各有脾气,金银花性寒得搭着红枣枸杞才不伤胃；梅花蒸制时多放蜂蜜能润肺；旋覆花遇上人参与半夏就得躲着走，老辈人说得好，花草虽好也要看时辰，就像三月三的荠菜能明目，过了清明就只能喂兔子了，下次再看见中药柜里的五瓣干花，可别只当摆设，那都是老祖宗试
