最近闺蜜总吐槽说自己"活得像林黛玉"，手脚冰凉还老失眠，我给她支招说不如试试药膳调理，结果她眼睛一亮："中药还能做好吃的？快教我！"其实很多人不知道，咱们老祖宗留下的药食同源智慧，早就把养生融进一日三餐里了，今天我就分享5道亲测有效的中药食谱，滋补不上火，厨房小白也能轻松搞定！
为什么明星都在偷偷吃中药膳？ 前阵子看综艺发现，好多女明星保温杯里泡的都是枸杞、黄芪，其实古人常说"是药三分毒"，但换成药膳就聪明多了——把黄精当糖霜、拿茯苓拌酸奶，既能调理身体又不痛苦，中医讲究"治未病"，这些温补的食材就像给身体做SPA，特别适合现在年轻人熬夜、压力大的生活状态。
5道居家必收的中药养生方
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红枣桂圆炖鸡（补血养颜） 这道菜我每周必做三次，特别适合脸色发黄、容易累的人，土鸡切块焯水后，加红枣8颗、桂圆肉15粒、当归3片，隔水炖2小时，第一次喝就被惊艳到，汤头带着自然的甘甜，鸡肉吸饱了药材的香气，坚持喝两周，指甲上的月牙都变多了。
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四神排骨汤（祛湿神器） 南方潮湿必备！茯苓10克、薏米30克、莲子15克、芡实10克，配500克排骨，重点要说薏米要炒过才不寒凉，把这些料扔进电饭煲按煮汤键就行，我同事连喝一个月，原本鼓鼓的小腹居然平了，她说现在穿牛仔裤都松了一码。
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玫瑰陈皮饮（疏肝理气） 办公室久坐的姐妹看过来！玫瑰花5朵、陈皮3克、冰糖适量，用保温杯泡就行，那香味简直了，玫瑰花香混合陈皮的清新，下午茶喝这个比奶茶健康多了，我喝了一周，生理期前的乳房胀痛明显减轻，情绪也稳定很多。
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黄芪党参蒸鱼（补气抗疲） 这道菜拯救了我加班后的虚脱感，鲈鱼处理干净，肚子里塞黄芪10克、党参15克、生姜3片，大火蒸15分钟，鱼肉鲜嫩不带腥味，汤底吸收了药材的精华，连续吃三天，以前爬三楼就喘，现在能一口气冲上五楼。
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桑葚黑芝麻丸（乌发养肾） 脱发星人必备零食！炒熟的黑芝麻200克、桑葚干100克、蜂蜜适量，破壁机打成团冷藏，每天嚼两颗，比吃药丸开心多了，我吃了两个月，之前染发长出的黑发茬终于不再是尴尬的白色，头发也变得有光泽。
厨房小白必看的小窍门 ● 药材别乱放！补气类（黄芪党参）早上吃，滋阴类（百合玉竹）晚上吃 ● 腥味重的肉类（羊肉、猪蹄）加山楂、陈皮去腻 ● 甜品里加阿胶、雪蛤记得放冰箱，防止变质 ● 体质偏寒的姐妹，所有凉性药材（金银花、菊花）都要炒制过再用
这些搭配千万要避开！ × 人参+萝卜：会抵消药效 × 何首乌+葱姜：影响乌发效果 × 枸杞+绿茶：破坏营养成分 建议初次尝试的同学，先从单一药材开始，比如炖鸡汤只加黄芪，适应后再慢慢增加种类。
现在每次家庭聚餐,我妈都会特意加几味药材，上周做的山药枸杞糖水，连挑食的侄子都喝了两大碗，其实养生真不用苦兮兮地喝中药，换个方式照样能调理身体，你们有没有试过特别好吃的药膳？快来评论区
