"冬花是啥？是不是冬天开的花都能入药？"今天咱们就来唠唠这个藏在中药柜角落里的"冷门"宝贝，其实啊，老中医嘴里的"冬花"可不是随便叫的，它特指款冬的花蕾，这名字听着就像从古书里走出来的。
认准这个"穿棉袄"的野草 要说冬花的真身，那得先去认识它的宿主——款冬，这货在北方田埂上常见得很，活脱脱就是个"寒门贵子"，它属于菊科款冬属，别看现在不起眼，人家可是能扛住零下十度的寒冬呢！最有意思的是它毛茸茸的叶子，背面像裹了层白霜，老中医说这是它的"天然羽绒服"。
这植物狡猾得很,专挑冬至前后开花，您仔细瞧它那花苞，圆滚滚的像个小灯笼，外面还裹着层褐色绒毛，活脱脱穿了件棉袄，等到来年春天，别的花都谢了，它才慢悠悠地绽放，这反季节操作倒是应了"款冬"的名号——"款款来迟"的冬天使者。
从医典到厨房的千年穿越 要说这冬花入药，那可是大有来头。《神农本草经》里早有记载，人家可是正儿八经的"上品"药材，老辈人常说"咳嗽咽痛找冬花"，这话真不是瞎编的，您看那晒干的花蕾，掰开里面金灿灿的，泡水后会泛起蜂蜜般的光泽，这可是治疗呼吸道疾病的"秘密武器"。
在南方老家,老一辈有个土方子：腊八节那天用黄酒泡冬花，密封到立春拿出来，每天含两片，说是能治多年老咳嗽，虽然现在听着玄乎，但据中医院的老大夫说，这法子对付慢性支气管炎确实有点门道。
现代养生的新玩法 现在年轻人讲究"朋克养生"，冬花也跟着沾光，您要是去翻某宝销量榜，冬花陈皮茶、冬花雪梨膏这些网红产品可不少，前阵子闺蜜嗓子哑了，我给她支招：抓把冬花加冰糖炖雪梨，连着喝三天准好，结果她嫌麻烦改喝饮料，最后还是老老实实煮了汤——传统智慧真不是盖的！
不过要提醒各位,这玩意儿虽好可不能贪嘴，去年邻居王叔听说冬花润肺，天天泡茶当水喝，结果喝出拉肚子，后来中医解释说，冬花性温但毕竟带药性，每天超过10克就容易伤肠胃。
鉴别秘籍防忽悠 市面上打着"冬花"旗号的假货可不少，去年我就差点中招，正宗的款冬花蕾应该是未开放的，表面带着细密的绒毛，闻着有股淡淡的药香，要是看见开花的、发黑的，或者香味刺鼻的，八成是硫磺熏过的劣质货，老药工教了个绝招：真冬花泡水后绒毛不会脱落，假的泡两遍就秃了。
那些年错过的"边角料" 其实除了花蕾，款冬的根茎也是宝贝，老家人管它叫"老虎须"，炖肉时放几段，据说能祛风湿，不过现在中药铺里基本只收花蕾，其他部位多当柴火烧了，想想还挺可惜。
说了这么多,您是不是对这冬季限定款药材感兴趣了？下次遇见卖相好的冬花，不妨买点存着，虽说现在药店随时能买到，但看着玻璃罐里毛茸茸的小灯笼，总让人想起小时候在野地里寻宝的乐趣，对了，要是家里有陈年艾草，跟冬花搭配熏香，那味儿绝对
