最近总在后台看到大家问海藻中药该怎么用，作为研究养生食材多年的老博主，今天必须把压箱底的经验掏出来！别看海藻在药房里灰头土脸的，它可是从古至今公认的"海洋人参",会用的人都把它当成宝。
海藻中药到底有什么神奇功效？
上次去海边采风，遇见位80多岁的老渔民，满脸皱纹却精神矍铄，他说祖辈流传的秘诀就是每天嚼海藻，这可不是瞎说，《本草纲目》早就记载海藻"主治瘿瘤、溃疝，利水消肿"，现代研究发现，海藻里的碘含量比鸡蛋高20倍，还有藻胶、甘露醇这些宝贝成分,难怪沿海长寿老人这么多。
我表姐之前甲状腺结节，医生就让多吃海藻，她现在每天拿海藻煮冬瓜汤，喝了三个月再去复查，指标真的降了，不过可别学她一开始直接拿干海藻泡水，那味道简直像喝海水！后来还是我教她先炒制再煮汤才压住腥味。
家庭最常用的三种用法
日常保健泡水法 最简单的方法就是取5克海藻（约一手心），先用湿毛巾盖着回潮半小时，再用擀面杖轻轻碾压破碎，记住一定要用温水泡，开水会把活性成分烫坏，第一次泡的水有点浑是正常的，喝起来带点海腥味，加片柠檬就能变清爽，我同事现在每天到办公室就泡一杯,说是比咖啡提神还不伤胃。
药膳炖汤秘诀 上周去闺蜜家吃饭，她炖的海藻玉米排骨汤惊到全场，诀窍在于海藻要后放，排骨炖1小时后再下海藻，煮5分钟立刻关火，这样既能保住鲜味，又不会煮出黏液，她家孩子挑食，唯独爱喝这个汤,连喝一周明显感觉抵抗力强了。
外用敷贴妙招 我妈颈肩疼多年，老中医教了个小偏方：把海藻打粉掺着醋调成糊，睡前敷在疼痛处，保鲜膜包好睡一晚，刚开始我们都觉得怪，结果用了三次，妈妈说睡觉终于不冒冷汗了，不过皮肤敏感的人要先试敏,最好咨询中医师。
不同人群的使用讲究
女性朋友必看：生理期前喝海藻红糖水，能把淤血冲得干干净净，我试过把海藻和玫瑰花一起煮，痛经真的缓解不少，但备孕姐妹要注意，排卵期后就要停喝,免得碘过量影响卵泡。
中老年养生重点：我爸现在每天早餐吃海藻芝麻糊，把炒熟的海藻磨碎掺黑芝麻粉，开水一冲香得很，半年下来血压稳了，连多年的便秘都好转，不过心脏病患者要少吃,海藻钠含量不低。
上班族应急方案：熬夜加班必备海藻薄荷茶，3克海藻配5颗冰糖渍薄荷，沸水焖泡当醒神饮料，我们办公室都备着，抗疲劳效果比功能饮料强多了,关键还没副作用。
千万避开这些雷区
去年有个粉丝学网红用海藻自制面膜，结果满脸通红进医院，新鲜海藻含有海藻酸，直接上脸会刺激皮肤，必须煮沸消毒才能用，我现在都买现成的海藻面膜颗粒,温水调成糊状才安全。
还有人听说海藻减肥就当饭吃，这可是大忌！海藻性寒，脾胃虚的人吃多了拉肚子，建议搭配生姜或胡椒，像我冬天煮海藻粥必放胡椒粉,暖胃又驱寒。
最危险的是乱买野生海藻！去年曝光某地捡的海藻重金属超标，吓得我再不敢随便买散装货，认准正规药店的养殖海藻，包装上必须有"淡干海藻"字样,颜色墨绿带白霜才是好货。
老祖宗的智慧怎么说？
翻遍医书发现，古人用海藻大有门道。《千金方》里治瘰疬的"海藻玉壶汤"，要配贝母、陈皮；李时珍推荐用黄酒送服海藻粉治噎膈，现在我们虽然不用这么复杂，但搭配原则不能丢——化痰配陈皮，补血加红枣,降压搭决明子。
上个月陪老妈去中医院，大夫开的方子里就有海藻，特别叮嘱要另包煎，因为海藻会跟甘草打架，抓药时千万注意，含铁、钙的西药也别同服,间隔两小时最保险。
写到这儿突然想起件趣事，有次拍短视频教用海藻煮火锅，评论区炸出一堆美食达人，有人开发出海藻蘸料，有人做成海藻虾滑，还有个大哥居然用海藻发酵做私房酱料，看来只要敢想,这味来自大海的中药还能玩出更多花样！
最后提醒各位，再好的东西也要适量，每天食用别超过10克，就像吃盐不能用手抓一样，下次去海边别忘了带包海藻回来，毕竟这可是免费版的深海保健品
