"老李头，你这当归掺糖了吧？"
三年前我在菜市场角落摆摊时，对面卖鱼的老王突然来了一句，吓得我手一抖，秤盘里的黄芪撒了半碗，谁能想到，当年连药材名字都记不全的新手，如今靠着卖中药材在城里买了房？今天咱就唠唠实话，把压箱底的门道全倒给想入行的兄弟姐们。
入行先学"闻味儿"
记得第一次进货被坑是在2019年春天,花了8000块在批发市场进了批"野生蒲公英"，结果泡水喝的时候发涩——后来才知道全是大棚货喷了色素，那半年赔得裤衩都快当了，直到遇见我师父老周。
老周是安徽亳州人,他教我第一个本事就是"三闻两捏"：
- 闻香气：真当归带蜜香，硫熏的刺鼻
- 尝味道：好人参微苦回甘，烂根须煮水像刷锅水
- 看断面：川芎要像巧克力蛋糕般油润，发干的准是陈货
有次收摊时下暴雨,老周把我药箱里泡发的三七挖出来炖鸡，边喝汤边说："做生意和熬药一样，火急了糊锅，火慢了散味。"这话我记到现在。
选址比卖货更重要
别以为支个摊就能赚钱！我在杭州试水时踩过大坑：
- 菜市场：大妈们只认便宜，利润低还得早起
- 景区门口：游客专砍价，曾见人把灵芝当蘑菇论斤称
- 老年活动中心：看似精准，实则老头老太太比价比得心累
真正赚到钱是在去年改卖"养生茶包"，在写字楼电梯口摆个小车，早上7点煮好四物汤、熬夜茶、减肥茶，白领们等着电梯顺手买，高峰期1小时能卖300+，秘诀就仨字：快！准！狠！
线上才是真金矿
疫情那年摊位费交不起,硬着头皮开直播，头个月对着镜头结巴半小时，就卖了两盒枸杞，后来发现个窍门：
- 拍短视频：晒分拣过程最吸粉，有人专爱看挑虫草
- 卡时间点：早7点播养生知识，晚9点教煲汤
- 玩组合拳：酸梅汤配乌梅，四物汤搭红糖，客单价翻三倍
上个月有个宝妈在我直播间买了太子参,后来拉了个百人团购群，现在光私域流量每月稳赚2万+，比风吹日晒摆摊强多了。
老客比新客金贵
我抽屉里存着三百多个客户档案：张阿姨每月15号要买阿胶糕，李总出差必带西洋参片，王姐家闺女痛经固定囤益母草...逢年过节手写贺卡塞两包菊花茶，比打广告管用。
去年中秋有个老主顾住院,我拎着自己配的护肝茶去探望，出院后他直接定了五斤三七，还说："冲你这份心，贵点就贵点吧。" 现在想想，当初老周说的"做人比卖货重要"真不是虚话。
血泪教训别犯
- 别碰野货：2019年收的"野生石斛"差点吃牢饭
- 慎收陈货：前年贪便宜进的陈皮，第二年全扔了
- 远离传销：什么"区块链中药材"都是骗局！
现在每次进货都留样品,手机里存着药检所电话，上个月刚拒了个"缅甸进口三七"，卖家吹得天花乱坠，结果放嘴里一尝就知道是云南货冒充的。
这行干了五年,从三轮车卖到开工作室，最深的体会就仨词：良心、眼力、熬得住，最近看着满墙的锦旗，突然想起老周说过的话："中药材是老祖宗留下的饭碗，端稳了能吃三代人。"
