润肺界的"明星选手":川贝雪梨汤
材料:川贝母3克(碾碎)、雪梨1个、冰糖适量
做法:雪梨去核切块,与川贝一起炖煮20分钟,加冰糖调味。
亮点:川贝母是润肺止咳的"贵族",尤其对付干咳、痰少那种燥咳特别管用,要是觉得贵,可以试试平价替代款——用杏脯代替川贝,效果也有七八成!
懒人必备:银耳百合羹
材料:银耳半朵、鲜百合1头、枸杞少许
做法:银耳泡发后炖至出胶,加入百合、枸杞再煮10分钟。
隐藏技巧:百合一定要选用新鲜带泥的,干的百合虽然便宜,但药效会打折扣,这款汤自带天然甜味,咳嗽时喝比蜂蜜水还舒服~
广东人的润肺秘方:罗汉果陈皮饮
材料:罗汉果1/4个、新会陈皮5克、瘦肉200克
做法:所有材料煲汤1小时,加盐调味。
注意:罗汉果偏凉,手脚冰凉的人少喝,加点陈皮既能中和寒性,又能理气化痰,堪称黄金搭档!
孩子咳嗽不用慌:枇杷叶蜜枣汤
材料:新鲜枇杷叶5片(刷掉毛)、蜜枣3颗、猪肺1小块(可选)
做法:枇杷叶剪成条,和蜜枣一起煮40分钟,猪肺焯水后加入再炖20分钟。
重点提醒:枇杷叶背面的绒毛必须刷干净,否则越喝越咳!小孩喝可以不加猪肺,单用叶子+蜜枣就有奇效。
办公室救星:麦冬玉竹茶
材料:麦冬10粒、玉竹5片、甘草3片
做法:所有材料沸水冲泡,焖20分钟当茶饮。
适用场景:长时间说话、抽烟喝酒导致的咽喉干痛,这杯茶看着普通,却是《本草纲目》里记载的润肺经典方,建议教师、主播人手一壶!
北方专属配方:杏仁核桃露
材料:南杏仁15克、核桃仁3颗、粳米50克
做法:所有材料破壁机打碎,加水煮熟。
知识点:南杏仁(甜杏仁)润肺,北杏仁(苦杏仁)止咳,千万别买混了!加核桃既能补肾又能让口感更香滑,特别适合暖气房待久的干燥鼻喉。
雾霾天必备:无花果猪肺汤
材料:新鲜无花果4颗、猪肺1副、姜片适量
做法:猪肺反复灌洗至水清,切块焯水,与无花果、姜片同炖1.5小时。
神奇效果:无花果被称为"肺部清道夫",搭配猪肺这种"以形补形"的食材,连续喝三天,喉咙里的黏腻感明显减轻。
古法智慧:白萝卜蜂蜜饮
材料:青皮萝卜1根、蜂蜜50克、姜丝少许
做法:萝卜切块榨汁,过滤后加蜂蜜和姜丝,隔水蒸10分钟。
省钱妙招:菜市场2块钱的萝卜就能搞定的事,何必花大价钱买保健品?尤其适合凌晨三四点咳到睡不着的情况,睡前喝半碗,亲测有效!
熬夜党续命汤:海底椰响螺片汤
材料:海底椰30克、干响螺片2片、排骨200克
做法:所有材料煲汤1.5小时,加盐调味。
高端操作:海底椰不是椰子,而是棕榈科植物的果实,滋阴润肺效果翻倍,响螺片记得选厚实的,薄如纸的那种多半是边角料,营养不够。
万能调和汤:太子参麦冬鸡汤
材料:太子参15克、麦冬10克、鸡半只、红枣3颗
做法:鸡肉焯水后与其他材料同炖2小时。
核心优势:太子参补气不上火,麦冬润燥,红枣调和,这锅汤喝完整个人从喉咙到脚底都暖暖的,特别适合换季时反复感冒的人群。
最后唠叨一句:润肺止咳别光靠喝汤,这几个坏习惯赶紧改!
❌ 熬夜追剧(23点后肝肺排毒受阻)
❌ 吃辣上瘾(辣椒虽散寒但耗阴)
❌ 懒得喝水(每天至少6杯温水润嗓)
收藏好这些方子,下次咳嗽别再瞎吃药了!要是觉得有用,记得转发给身边需要的TA~