最近天气越来越热,很多姐妹都说吃饭没胃口，整天想着喝冰饮，其实咱们老祖宗早就有夏季养生的智慧啦！今天我就跟大家唠唠怎么用中药食材煲出既好喝又养生的夏日汤品，保证让你喝完浑身舒坦，还能悄悄变美哦~
【为啥夏天更要喝中药汤？】 前两天陪我妈去菜市场，发现卖凉茶的摊位排长队，其实与其喝那些甜腻的瓶装饮料，不如自己在家炖锅养生汤，中医讲究"春夏养阳"，这时候人体毛孔张开，正是排出寒湿的好时机，加点中药材在汤里，既能补充水分，又能调理身体，比喝奶茶健康多了！
【5种适合夏天煲汤的黄金搭配】
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薏米+赤小豆+冬瓜 这组合简直是水肿星人的救星！上周我试了下，早上煮好放凉当水喝，下午明显感觉小腿不再胀呼呼的，薏米记得炒过再用，不然寒性太重，加点排骨或者鸡爪，汤头瞬间变奶白，连盐都不用多放就鲜得很。
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荷叶+山楂+陈皮 特别适合吃完火锅烧烤后来一盅，上次朋友来家里打麻将，我提前炖了锅这个汤，荷叶的清香把油腻全解了，山楂酸酸的特别开胃，陈皮还能理气，偷偷说，我对象连喝两碗说比奶茶店的柠檬水还爽口。
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麦冬+玉竹+枸杞 熬夜党看过来！上周五加班到凌晨，给自己炖了锅素汤，麦冬清心火，玉竹润肺，枸杞明目，第二天起来照镜子居然没冒痘，嗓子也不疼了，建议用不锈钢锅煮，砂锅容易裂。
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茯苓+芡实+莲子 湿气重的人必收！我同事小王天天喊着累，舌苔厚得像酸奶盖，给她安利了这个搭配，上周见面明显精神多了，莲子芯别扔，虽然苦但是清火效果好，炖的时候加几颗无花果，甜味自然就出来了。
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石斛+百合+沙参 这个属于进阶版，适合长期熬夜的打工人，上个月项目赶进度，我每天用保温杯泡这些食材当水喝，没想到月底体检，原本偏高的转氨酶居然降下来了，不过新鲜石斛不好买，干货记得提前泡发。
【煲汤避坑指南】 ① 药材不是越多越好！每次控制在10-15克，不然汤会发苦 ② 肉类记得焯水！不然血沫子会影响汤色 ③ 水果类药材（比如雪梨）最后半小时再放 ④ 糖尿病人慎用枸杞、桂圆这些高糖分的 ⑤ 感冒发烧期间别瞎喝，这时候需要清淡饮食
【懒人也能轻松上手的秘诀】 实在没时间慢慢炖，教你个土方法：周末煮一大锅，分成小份冻成冰坨坨，工作日早上抓一块放保温杯，加开水焖着，到下午就是现成的养生茶，我现在办公桌常备着，比喝咖啡提神多了。
最后说个真事,邻居张阿姨去年三伏天天天喝冰镇绿豆汤，结果拉肚子进医院，其实咱们老祖宗的智慧是"热养生"，把食材煮透再放凉喝，比直接吃冷饮健康多了，这个夏天不妨试试中药汤，说不定喝着喝着就会发现，空调房也没那么怕冷了，痘痘也少冒
