最近总听老中医念叨"肺里有垃圾就要用葶苈子"，这名字听着陌生却大有来头，作为藏在《神农本草经》里的经典药材，葶苈子可是调理呼吸系统的高手，今天就带大家认识这个化痰界的隐藏冠军。
从野草到良药的千年蜕变
在北方的麦田边常能看见成片的紫红色小花,农人叫它"铁蚂蚱菜"，学名其实是独行菜，待种子成熟变黑褐色时，就成了中药铺里常见的葶苈子，别看它个头比芝麻还小，却是历代医家眼中的宝贝。《千金方》里记载着用它治疗咳喘痰多的古方，李时珍更称赞其"泻肺平喘第一"。
专治顽固痰湿的三板斧
老中医开方时常说"痰黏得像胶水就用葶苈子"，这话真不假，这味药最擅长对付三种情况：黄痰卡在喉咙口吐不出、哮喘发作时气管鸣响、慢性支气管炎反复发作，特别是那些抽烟多年的老烟民，早上起床总能咳出带着灰褐色的浓痰，这时候配伍莱菔子煎水喝，效果立竿见影。
厨房里的中药妙用
别以为药材就该苦兮兮地煎煮,我们老家就有道养生粥：抓一把葶苈子用纱布包好，和小米一起慢炖，等到米花开时，药性早已渗透到浓稠的粥汤里，连着喝三天，胸口那股闷胀感就像春雪遇暖阳般消融得干干净净。
药房选购避坑指南
买葶苈子可得擦亮眼,真正的好货应该是黑褐色椭圆颗粒，放在手心搓会散发类似炒瓜子的焦香，要是碰到发灰或有酸腐味的，准是受潮发霉的陈货，记得选密封罐装的，回家后最好放冰箱冷藏，否则过段时间就会结块失效。
现代人的创新用法
现在中医院流行将葶苈子打粉装入胶囊,每天早晚各服3粒，有位出租车师傅长期咳嗽，坚持吃了两个月，原本整天嘶哑的嗓子居然变得清亮起来，不过要提醒的是，这药性偏猛，孕妇和体质虚寒的人千万别自行服用。
古籍里的趣味记载
《本草衍义》里说了个有趣故事：古代书生赶考途中染上肺病，咳得几乎咽气，幸得游方道士赠予葶苈子粉，冲水服下后竟吐出半碗绿痰，次日便能进食，虽然听起来夸张，倒也说明古人早就掌握这味药的催吐排痰特性。
下次感冒后期总感觉喉咙痒痒的,不妨让中医师看看是否需要加点葶苈子，这味不起眼的小种子，既能扫清肺部垃圾，又能给呼吸道做次深度清洁，堪称中药界的"清道夫"，不过再神奇的药也需要对症，使用前还是要咨询专业医师
