说起红石榴,大家第一反应肯定是那个掰开后玛瑙般晶莹的果实，汁水溅得满手都是，其实这个从西域传来的"吉祥果"，早在千年前就被中医纳入药典，浑身上下都是宝，今天咱们就来聊聊这个既能当水果又能入药的养生高手。
古人眼中的"天赐良药" 在敦煌莫高窟的壁画里，总能看到捧着石榴的飞天仙子，这可不是画家随便画的，《本草纲目》里早有记载："安石榴（古称）味甘酸，主治咽喉燥渴，止泻痢，止血崩。"李时珍老爷子特别标注了要连皮带籽一起吃，现在看起来倒像是在教我们喝石榴汁的正确姿势。
老中医们常说"红石榴三宝"：皮能涩肠止泻，花可止血止咳，连看着恼人的石榴籽都是消积的良药，记得小时候拉肚子，奶奶总会把晒干的石榴皮煮水，那股子涩味现在想起来还冒口水。
现代实验室里的新发现 别以为古人的认知就是天花板，现代科技给红石榴来了次全身扫描，美国农业部的研究显示，每100克石榴含2.5克膳食纤维，维生素C含量是苹果的3倍，更厉害的是那些植化素，单宁、黄酮、花青素组团出道，抗氧化能力直接吊打很多昂贵保健品。
最让人惊喜的是石榴汁对心血管的呵护,以色列科学家跟踪了500名志愿者，发现每天喝半杯石榴汁的人，血管硬化速度明显变慢，不过要提醒一句，榨汁机别选太猛的，破坏纤维结构就亏了。
厨房里的百搭养生术 要说最接地气的吃法，还得数咱们祖传的土方子，咳嗽痰多的时候，鲜石榴去皮捣烂加冰糖蒸15分钟，比药店买的糖浆还管用，女性生理期肚子疼，老辈人会用炒过的石榴花泡红糖水，暖宫效果一流。
最近流行的"减脂餐"里也少不了它，早餐燕麦粥撒一把石榴籽，午餐沙拉拌几片石榴，晚上酸奶里埋两颗石榴果肉，不过要控制量，每天半个中等大小的石榴刚刚好，吃多了小心牙齿染成"番茄色"。
这些坑千万别踩 别看石榴浑身是宝，乱吃也会出问题，脾胃虚寒的朋友要当心，新鲜石榴吃多了容易胃胀，倒是陈年的石榴皮反而成了治疗腹泻的利器，这中药材真是越存越值钱。
还有人喜欢把石榴皮晒干泡茶,记住一定要充分冲洗，天然农药残留可不是闹着玩的，孕妇想用石榴食疗？建议先咨询医生，毕竟活血化淤的本事也不是盖的。
四季养生小窍门 春天嗓子干痒，拿鲜石榴叶煮水漱口；夏天胃口差，冰镇石榴汁兑点苏打水；秋天鼻子出血，挤点石榴汁滴鼻孔；冬天手脚冰凉，石榴皮煮水泡泡脚，这套四季方案可是中医世家的不传之秘。
下次买石榴别光顾着挑大的,表皮带斑点的反而更甜，剥粒小技巧：刀尖在顶部划个六芒星，轻轻一掰就见万颗红宝石，这才是吃货的最高境界
