"老板，来包菊花茶！"相信不少人去药店或超市都说过这句话，但您知道吗？看似普通的菊花，在中药界可是藏着大学问！今天咱们就来聊聊那些年我们喝过的菊花茶，到底藏着多少种"身份"？
四大名菊的江湖地位 要说中药菊花界的"四大天王"，那必须是杭菊、亳菊、贡菊、滁菊，这四位就像武侠小说里的东邪西毒各霸一方,各有各的看家本领。
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杭菊：西湖边的"白富美" 产自浙江杭州的杭菊堪称菊花界的颜值担当，特别是杭白菊，花瓣洁白如玉，泡开后像朵小玉兰，当地人常说"西湖龙井配杭菊"，这组合就像奶茶里的珍珠配红茶，不过别看它长得秀气，降火功力可不含糊，办公室久坐的"上火专业户"们,电脑旁备上杭菊茶准没错。
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亳菊：皖北汉子的"硬核养生" 安徽亳州这地方出药材是真有两把刷子，亳菊就是典型代表，它的花托呈半球形，晒干后依然保持着"抱团取暖"的姿态，老中医常说亳菊最适合"灭火"，特别是春天容易口腔溃疡的朋友，拿它配枸杞煮水，效果堪比"灭火器"。
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贡菊：徽州贡品的"养生基因" 光听名字就知道这菊花来头不小，当年可是要进贡的，黄山脚下的歙县人最懂它的脾气，朵形圆润饱满得像个小馒头，有意思的是，贡菊泡茶会呈现漂亮的淡黄色，行家一看就知道这是"菊花中的普洱茶"——越陈越香。
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滁菊：金陵城外的"药膳达人" 安徽滁州的菊花自带"养生Buff"，当地人拿它做菜比炒菜还溜，什么菊花脑蛋汤、菊花叶饺子，听着奇怪吃着上瘾，不过要论药用价值，滁菊最拿手的是"君臣佐使"，和其他药材搭配时特别能调和药性，堪称中药界的"交际花"。
那些年我们误会的"野菊花" 别以为只有人工种植的才算数，山野间自由生长的野菊花可是暗藏玄机，这种小花蕊黄灿灿的"野丫头"，在中药铺里可是"消炎圣手"，长痘痘时用野菊花煮水敷脸，效果堪比"战痘宣言"，不过要提醒一句：野菊花性子烈,体寒的朋友可得悠着点。
藏在深闺的"少数民族" 除了四大名菊，各地还藏着不少"特色选手"，西藏的藏彩菊像七彩祥云染过花瓣，泡茶时渐变的色彩能治愈强迫症；新疆的雪菊号称"昆仑血菊"，红彤彤的汤色看着就暖胃；还有云南的灯盏菊，当地民族用来治偏头痛有奇效，这些"小众选手"虽然名气不大,但个个身怀绝技。
选菊花的"望闻问切"法 老中医教了套挑菊花的秘诀：一看颜色，好菊花应该"白而不惨"，泛自然的象牙白；二闻气味，清香带甜不带酸涩；三摸质地，干燥松软不结块；四尝味道，泡出的茶汤要清甜回甘，记住这四招,买菊花时再也不怕被坑。
菊花茶的正确打开方式 很多人泡菊花茶就像煮方便面，其实大有讲究，杭菊适合单泡，85℃水温刚好激发花香；贡菊配枸杞记得用保温杯焖10分钟；要是用野菊花煮水，最好加两片生姜中和寒性，最经典的当属"菊花决明子茶"，办公族盯着电脑屏幕眼睛发酸时,这杯茶比眼药水还管用。
那些年我们踩过的坑 有人觉得菊花越白越好，其实太白的可能是硫磺熏过；有人专挑大朵的买，殊不知小而紧实的才是上品；还有人把过期菊花扔了，老中医却说炒焦了能治手脚冰凉，最搞笑的是网上流传的"菊花茶减肥法",喝得拉肚子还不如少吃碗米饭实在。
菊花家族的"隐藏技能" 除了泡茶，菊花浑身都是宝，杭白菊的胎菊做枕头能治失眠；亳菊的花瓣拌蜂蜜敷面膜祛痘；贡菊的茎叶晒干泡脚祛湿气；就连野菊花的根熬水都能治痔疮，不过要提醒一句：这些土方子虽好,真有病还是要看医生。
当代年轻人的"菊花哲学" 现在的90后00后玩出新花样：菊花+陈皮=熬夜救星，菊花+玫瑰=经期必备，菊花+薄荷=醒酒神器，更有人开发出菊花冰美式、菊花酸梅汤这些混搭饮品，不过老祖宗留下的经典配方才是yyds，就像杭菊配枸杞,这CP锁了几百年死磕都不分开。
看到这里是不是发现自己喝了这么多年菊花茶，其实还没喝明白？下次去药店别再说"随便拿包菊花"了，不妨试试根据体质挑款专属菊花，毕竟这小小的花朵里，藏着半个本草纲目的智慧呢！对了，你最爱哪种菊花？欢迎在评论区晒出你的养生秘籍
