最近总在朋友圈刷到一张泛黄的老照片,上面是个穿军装的老者捧着个陶罐，罐身上"毛将军中药"五个字格外醒目，评论区都在问这到底是啥来头，今儿咱就掰扯掰扯这张图背后的故事，顺便聊聊那些藏在中药里的门道。
先说说这张图的来历,照片里的"毛将军"可不是咱们熟悉的那位伟人，而是清末民初江南一带有名的游医毛焕章，这人常年背着竹篓行医，给穷苦百姓开药方从不收钱，老百姓就管他叫"毛将军"，您要是去江浙的老茶馆打听，上岁数的还能给您讲几段他治病的奇闻。
（配图位置：此处可插入毛将军中药古法炮制流程图）
说到这中药啊,讲究的是"炮制虽繁必不敢省人工"，就拿毛将军最出名的祛湿膏方来说，光是苍术就要经过九蒸九晒，前年我去杭州河坊街采访，正赶上他们晒药材，老师傅搬出个檀木盒子，里面码着切成铜钱厚的茯苓片，一片片像玉雕似的透亮，凑近闻还有股淡淡的麦香，这种老手艺现在可稀罕了，年轻人都嫌麻烦，倒是有几个日本留学生专门跑来学。
（配图位置：此处可插入毛将军中药铺实景图）
前阵子我腰疼得直不起来,邻居王婶给了我包毛将军的膏药，撕开包装先是闻到薄荷混着丁香的味儿，贴上半小时就感觉有股热气往骨头缝里钻，现在年轻人总说中医慢，其实用对了法子比西药还快，就像他们家的接骨膏，摔跤队的小子们偷偷备着，崴脚了抹两天就能上场训练。
（配图位置：此处可插入中药材标本特写图）
您可别小看这些草根树皮,这里头学问大着呢！就说他们家的四时茶，春天用菊花桑叶清肝火，夏天配荷叶芦根解暑气，秋天加雪梨川贝润肺燥，冬天就是红枣桂圆暖脾胃，上个月公司流感肆虐，我泡了壶防感茶带着喝，整个办公室就我一人没中招。
（配图位置：此处可插入中药茶饮制作过程图）
现在市面上打着"毛将军"名号的假货不少，正宗的包装上有三处防伪：一是药丸上的暗纹莲花，二是说明书用洒金宣纸，三是每盒都带块试药石，去年我妈贪便宜买了山寨货，吃了咳嗽反而加重，后来还是去雷允上抓的药才治好。
（配图位置：此处可插入真假药品对比图）
最近发现个有意思的事,00后养生族把中药玩出了新花样，有人拿毛将军的八珍糕做代餐，有人把草本面膜当护肤精华，前两天闺蜜聚会，个个包里都揣着玫瑰花茶包，说是比星巴克的网红饮品健康多了，不过要我说啊，再好的补药也比不上按时吃饭睡觉，您说是不是这个理？
（配图位置：此处可插入年轻人创意中药用法图）
写到这儿突然想起个事儿,前年去黄山采风，在山沟里遇见位采药大爷，他竹篓里装着新鲜出土的灵芝，形状跟毛将军药罐上的纹样一模一样，当时还纳闷这商标咋设计的，敢情人家百年前就照着真材实料画的图样，这大概就是所谓的
