说起中药里的"危险分子"，大戟绝对算得上是一位"亦正亦邪"的角色，这味被历代医家称为"峻下逐水第一猛药"的草本，既能救人性命于危难之际，稍有不慎又会伤人元气，今天咱们就来扒一扒这个让人又爱又怕的中药界"侠客"。
【从战场到药典的传奇身世】 在河南焦作的怀药市场转悠时，我总能看到商贩们把大戟放在角落，裹着厚厚牛皮纸，老药工说这玩意儿就像武侠小说里的暴雨梨花针，用好了是神兵利器，乱碰就要出人命，其实早在《神农本草经》里，大戟就被列为下品,古人早看透了它的双面性格。
相传战国时期，军营里士兵得了水肿病，军医束手无策，有位采药老者献出秘方，用大戟根煮水给病人喝，没想到第二天水肿就消了大半，但这药性太烈，有个士兵偷喝了双倍剂量，当天吐得昏天黑地，从此军中流传"大戟救命也索命"的说法。
【藏在土地里的化学武器库】 前年我去安徽亳州参加中药材交流会，遇见位研究植物化学的老教授，他给我看过大戟的显微镜照片——那些乳白色的汁液里藏着蒽醌类、三萜类化合物，还有类似巴豆油的刺激性成分，这些化学物质就像特制的"生物炸药",进入人体后会猛烈刺激肠道黏膜。
不过别被这些化学成分吓到，中医用大戟讲究"以毒攻毒"，就像消防队用高压水枪灭火，大戟进肚就对水肿、胸腹积水发起强攻，我采访过南京中医药大学的王教授，他说现代研究证实大戟提取物能抑制肾小管重吸收，相当于给身体装了个"强力排水泵"。
【药房柜台后的生死博弈】 在北京同仁堂抓药时，我亲眼见过老药剂师处理大戟的场面，他戴着橡胶手套，把大戟切片放在铁盘里，下面还垫着报纸。"这玩意汁液碰到皮肤都要起疹子"，老师傅边说边往醋里泡药材，原来大戟生用和炮制后药性天差地别，醋制能收敛它的烈性,就像给烈马套上缰绳。
去年冬天我跟踪采访了位民间中医，他治肝硬化腹水就敢用大戟，但剂量精确到克，还要配上甘遂、芫花组成"控涎丹"，病人服药后腹泻不止，老中医立刻让停服，改喂山药粥养胃，这种提心吊胆的治疗过程,没两把刷子的医生真不敢玩。
【现代人该怎么用这味猛药】 现在药店里见得更多的是蜜炙大戟，经过蜂蜜炮制后药性缓和许多，我在淘宝卖中药材的朋友透露，他们每月能卖出上百斤炮制过的大戟，多半是老顾客回头买，这些人多是多年水肿患者，西医利尿剂效果不好时，就会想起这个中药界的"重兵器"。
不过千万记住，大戟不是减肥茶！前几年网上流传用大戟泡脚瘦腿，结果有人泡完脚肿得走不了路，这味药必须经过专业医师辨证，该用猛剂时才出手，就像家里菜刀，切菜好使,但挥舞起来也得小心。
【藏在山野的危险诱惑】 每次去野外采药，路过大戟丛生的地方我都绕道走，这种路边杂草开紫红色小花，折断茎秆就冒白浆，看着人畜无害，实则暗藏杀机，记得有次带学生实习，小伙儿好奇嚼了片叶子，半小时后恶心呕吐,吓得我们赶紧送医院。
现在想想，古人把大戟比作中药里的"青龙偃月刀"真是贴切，用得好能斩关夺隘，救重症于顷刻；用错了就是自伤八百，这大概就是中医药的玄妙之处——最毒之物往往藏着救命之能，关键看
