要说岭南大地的宝贝药材，淫羊藿绝对算得上是个低调的实力派，这种长在深山老林里的草本植物，别看名字带着几分"羞答答"，却是老广们口口相传的养生秘方，今天咱们就掰开揉碎了聊聊，这个被民间称为"植物伟哥"的岭南仙草到底藏着多少奥秘。
山沟沟里的千年灵草
在粤北山区的竹林深处，有经验的采药人都知道，每年春夏之交，总能看到一丛丛开着小白花的绿草，叶片像竹叶却更圆润，茎秆上还带着细密的绒毛，这就是地道的岭南淫羊藿，当地老人说，这草牛羊吃了都会发情，所以得了个直白的名字，不过别误会，它可不是催情药,而是实打实的补益良品。
《岭南采药录》里记载，清朝时期韶关的采药人就常把淫羊藿晒干卖给药铺，那些走南闯北的货郎担里，总少不了用油纸包着的淫羊藿干品，有意思的是，这种草在岭南不同地区还有各种俚语称呼：梅州人叫它"牛角七"，肇庆人称"三叉骨",看着普通却暗藏玄机。
男人的加油站，女人的养颜堂
别看名字接地气，淫羊藿的本事可不小，老中医常说它能"补肾阳、强筋骨、祛风湿"，这话可不是随便说说，广州中医药大学的研究显示，淫羊藿含有的黄酮类化合物，对改善男性功能确实有独到之处，就像街坊阿伯说的："当年在工地干活腰疼，喝了一段时间淫羊藿酒，现在扛水泥袋都不打颤了。"
不过这宝贝可不只是男人的专利，不少老广主妇会拿它来炖汤，配上红枣枸杞，说是能让脸色红润，确实有道理，现代研究发现它含有的微量元素和维生素E，确实对抗氧化有帮助，有个有趣的现象，在客家地区，新娘子回门时，丈母娘总会塞上一包淫羊藿，寓意"夫妻和睦，百年好合"。
厨房里的百变养生术
说到怎么吃淫羊藿，岭南人家各有妙招，最常见的是泡酒，5度以上的米酒浸泡三个月，每天喝一小盅，不过现在年轻人更爱创新，有人拿来泡茶，有人掺在鸡汤里，甚至做成药膳火锅，最绝的是潮汕地区的吃法，把新鲜淫羊藿捣碎拌红糖,蒸成糕点给体虚的老人孩子吃。
要特别注意的是，这草药性偏温，体质燥热的人要慎用，就像老中医常叮嘱的："淫羊藿好比冬日暖阳，寒湿体质最适合，但火气旺的就像夏天穿棉袄，越补越上火。"建议第一次食用先从3克开始试试,就像品茶一样慢慢感受身体变化。
真假辨别有诀窍
市面上打着"岭南淫羊藿"名号的产品不少，但真正懂行的都知道看三点：叶片背面要有均匀的绒毛，像天鹅绒那种质感；折断茎秆时断面要呈淡黄色，闻着有股淡淡的青草香；最关键的是泡水后汤色应该清澈透亮，如果浑浊发黄,八成是硫磺熏过的。
有个简单鉴别法：真品淫羊藿用开水冲泡三次，苦味会越来越淡，甜味反而更明显，要是化学染色的假货，泡两次就寡淡如水了，去年佛山就破获过案子，有些不良商家用东北的粗毛淫羊藿冒充岭南货,效果差远了。
现代研究的惊喜发现
别以为只有老辈才认这草药，现在的科研团队可是挖出了不少新门道，中山大学的实验室发现，淫羊藿苷对骨质疏松有预防作用，这让很多中老年朋友眼睛一亮，更有意思的是，有化妆品企业盯上了它的抗氧化成分,正在研发抗衰面霜。
不过专家也提醒，再好的东西也要讲究方法，就像煲汤不能天天喝参茸，淫羊藿每周食用2-3次为宜，特别是年轻人，别仗着身体好就胡乱进补,毕竟阴阳平衡才是王道。
走在岭南的青山绿水间，那些不起眼的草木往往蕴含着惊人的生命力，淫羊藿就是这样的存在，它不张扬却实在，就像这片土地上的人们，朴实无华却充满智慧，下次去丹霞山或者鼎湖峰玩，说不定在某个湿润的石缝边，就能遇见这株承载着千年养生智慧的
