大家好啊,最近总有人在后台问我："羊兜子是啥？""山里挖的像小口袋的草药能吃吗？"今天咱们就来唠唠这个藏在深山里的中药宝贝——羊兜子，别看它名字土气，这可是老中医手里救急的"百宝囊"！
山沟里的"小布袋"长啥样？
第一次见羊兜子的人都会被它奇特的造型惊到,这玩意儿长得像迷你版蒲公英，但根部却鼓着个圆溜溜的"小口袋"，活脱脱像个动物膀胱，老药农说这草专挑阴湿山坡生长，叶子对着长，开紫红色小花，果子成熟时会爆开弹出种子，就像微型烟花似的。
我去年在秦岭采风时,跟着老药师钻树林找这宝贝，老师傅捏着刚挖的鲜货直乐呵："瞧这鼓囊囊的根瘤，活脱脱山羊肚兜！"掰开看里面全是白色絮状物，闻着还有股淡淡的茴香混着泥土味，据说这"小布袋"越饱满药效越强，晒干后能存三年不坏。
从"牛羊饲料"到宫廷秘方
别看现在羊兜子是中药材,早年在山里可是喂牲口的野草，相传唐朝贞观年间闹饥荒，民间把这东西当野菜吃，结果发现不仅能饱腹还能治拉肚子，后来太医署派人收集民间验方，这才把它记入《千金翼方》。
老辈人常说"羊兜子三件宝：根瘤消食，全草退烧，种子明目"，过去走方郎中的褡裢里总揣着晒干的羊兜子，遇上小儿积食就给熬水喝，碰上跌打损伤就捣烂外敷，最绝的是治疗蛇虫咬伤，新鲜根瘤捣汁敷上，毒液自己就往外冒。
这些妙用你知道吗？
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肠胃调理师
吃撑了肚子胀？抓把炒过的羊兜子煮水，那股辛香能瞬间唤醒脾胃，特别是过年大鱼大肉吃多了，来杯温热的羊兜子茶，比健胃消食片还管用，注意要选晒透的陈货，现摘的反而容易刺激肠胃。 -
天然退烧贴
小孩半夜发烧来不及买药？揪几片带花的嫩枝捣成泥，兑点红糖水灌下去，老中医说这招能发汗退热，比西药温和多了，不过高烧超过39度还是得送医院，别全指望野草。 -
妇科隐形卫士
村里婶子们月事不准都懂找羊兜子，取根瘤切片炒焦，配上益母草熬汤，喝两天就能见效，但这方子孕妇绝对不能碰，活血太过容易滑胎，千万记住！
现代研究里的大学问
别以为土方法没道理,现代实验室还真在羊兜子里找出不少宝贝，根瘤含特殊黏液质，能像海绵一样吸附肠道毒素；全草含有的挥发油成分，消炎效果比人工合成药温和三倍；最厉害的是种子里的黄酮类物质，抗氧化能力堪比蓝莓。
不过可别盲目追捧！某宝上卖的"野生羊兜子"八成是假货，真品必须带完整根瘤，去年曝光的染色假货事件，就是把普通野草用色素泡出紫色，坑了不少养生达人，记住正经药材晒干后应该是灰褐色带紫斑，掰开断面有银白筋丝。
使用禁忌划重点！
- 阴虚火旺的人慎用,好比干柴遇烈火，越吃火气越大
- 不能和茶叶同服,两者相遇会产生沉淀物 避开污染区，公路边的野草重金属超标
- 鲜用必须焯水,否则容易引发皮肤瘙痒
上次我邻居王大爷乱喝生榨汁,结果满嘴起泡，老中医一看就摇头："这就好比生吃土豆，不加工哪行？"后来用绿豆甘草汤才解了毒，所以大伙千万别学电视剧里直接啃野草，中药讲究炮制手法！
辨别真假有妙招
正宗羊兜子有个明显特征：根瘤顶部有五个小凹槽，像梅花印记，泡水后汤色金黄透亮，假货往往浑浊发红，某次我在药材市场看见染色货，老板还吹嘘"野生特级"，结果放嘴里一尝又酸又麻，真品应该是先辛后甘。
老药农教了个绝招：把根瘤扔水里，真货会旋转下沉，仿冒品则飘在水面，去年我带粉丝进山认药，现场挖出来的鲜货沾满红土，用清水冲刷后才露出庐山真面目。
