在两广地区喝过凉茶的老铁们注意了！你们捧着碗猛灌的"神秘黑水"里，可能藏着千年岭南中药智慧，今天咱们不聊药效，专门扒一扒岭南中药那些让人眼花缭乱的分类方式，保准让你惊掉下巴！
【第一趴】按"土特产"分：山货VS水货 老广们眼里，中药分两种——山上采的和水里捞的，白云山、鼎湖山这些老林子里，金银花、溪黄草都是爬山虎级别的存在，更绝的是藤本家族，鸡血藤能爬十米高，像空中蜘蛛网似的；五指毛桃看着像树根，其实是靠气根在树上"蹭WiFi"，水里可不止鱼腥草，还有石菖蒲这种长在溪流石头缝里的"水陆两栖选手"。
【第二趴】按"颜值"分：五颜六色各有妙用 别以为中药都是灰头土脸！岭南药师有本"彩虹宝典"：紫苏叶泡茶是贵族紫，火炭母煮水变诱人红，罗汉果剖开就是蜜糖黄，最绝的是青天葵，叶片自带荧光绿，晚上找药都不用带手电筒，老药师说颜色越正的药效越猛，不过像断肠草这种墨绿发亮的，碰着就得喊救命！
【第三趴】按"气味"分：香到臭的极端体验 凉茶铺老板最懂这门学问！闻到清香扑鼻的一定是茉莉花茶底，加两片薄荷立马提神醒脑，但真正的高手都在街角暗巷，比如臭茉莉熬的风湿药，三米外就能把人熏出眼泪，最刺激的当属"五毒酒"，毒蛇蜈蚣穿山甲泡的药酒，开坛瞬间整条街都得打喷嚏。
【第四趴】按"脾气"分：暴脾气VS慢性子 岭南中药讲究"以暴制暴"，像两面针这种浑身是刺的，专治跌打损伤；鬼灯笼看着温柔，却是治疗蛇虫咬伤的急先锋，慢性子代表有陈皮，新会柑皮要存三年才算入门，存十年的就是凉茶界的爱马仕，最有意思的是岗梅根，长得像枯树枝，炖汤要煲够6小时才肯释放药性。
【第五趴】按"出身"分：野生派VS家养派 老行家能秒辨药材身世！野生五指毛桃纹路像地图，家养的则是光滑"傻白甜"，溪黄草更明显，野生长满白绒毛，种植的就像剃了毛的鸡腿，最搞笑的是牛大力，野生的长得像人参须，种出来的活脱脱红薯根，药效直接对半砍。
【终极彩蛋】神秘分类：月圆夜采药图鉴 老辈药师有本"阴历秘籍"：七叶一枝花要在端午凌晨挖，倒扣草得等露水干才采，最玄的是月光花，真要月光特别亮的夜晚摘，现在年轻人笑称这是"中药材星座指南"，但老药师坚持说少了这些规矩，药效就少了三分灵气。
看完这些是不是觉得岭南中药像武侠小说？其实每个分类背后都是救命的学问，下次去凉茶铺别再说"随便拿"，指着五指毛桃问老板："这是不是会爬树的参茸？"保管他眼睛一亮，给你好好上堂岭南中药课
