在中医药的漫长历史长河中,蜜炙是一种古老且重要的炮制方法，通过蜜炙处理，中药的药性、功效等会发生一定变化，从而更好地适应临床治疗的需求，下面我们就来详细了解一下蜜炙的中药。
蜜炙中药的定义与原理
蜜炙,是将净选或切制后的药物，加入一定量炼蜜拌炒的炮制方法，蜂蜜味甘，性平，有甘缓益脾、润肺止咳、矫味等作用，药物经蜜炙后，能增强疗效，如止咳平喘、补脾益气等，还能缓和药性、矫味矫臭。
常见蜜炙的中药
黄芪
- 炮制方法：取黄芪片，加入炼蜜与适量开水稀释后，拌匀，稍闷，置锅内，用文火炒至深黄色、不粘手时，取出，放凉，每 100kg 黄芪片，用炼蜜 25kg。
- 功效变化：生黄芪以益卫固表、托毒生肌、利尿退肿为主；蜜炙黄芪则增强了补中益气的作用，多用于脾肺气虚、食少便溏、气短乏力等症。
甘草
- 炮制方法：取甘草片，加入炼蜜与适量开水稀释后，拌匀，稍闷，置锅内，用文火炒至黄色至深黄色、不粘手时，取出，放凉，每 100kg 甘草片，用炼蜜 25kg。
- 功效变化：生甘草味甘，性平，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的作用；蜜炙甘草甘温，以补脾和胃、益气复脉力胜，多用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心动悸、脉结代等症。
麻黄
- 炮制方法：取麻黄段，加入炼蜜与适量开水稀释后，拌匀，稍闷，置锅内，用文火炒至不粘手时，取出，放凉，每 100kg 麻黄段，用炼蜜 20kg。
- 功效变化：生麻黄发汗解表和利水消肿力强；蜜炙麻黄性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜，多用于表证较轻、而肺气壅闭、咳嗽气喘较重的患者。
蜜炙中药的优势对比表格
| 中药名称 | 生品功效 | 蜜炙后功效 | 适用人群 |
|---|---|---|---|
| 黄芪 | 益卫固表、托毒生肌、利尿退肿 | 补中益气 | 脾肺气虚者 |
| 甘草 | 补脾益气、清热解毒、祛痰止咳等 | 补脾和胃、益气复脉 | 脾胃虚弱、心动悸者 |
| 麻黄 | 发汗解表、利水消肿 | 宣肺平喘 | 表证轻、肺气壅闭咳嗽者 |
蜜炙的中药 FAQ 常见问题大全
问：蜜炙中药的保质期是多久？
答：蜜炙中药的保质期受到多种因素影响，如储存条件、药物本身性质等，如果储存得当，在干燥、通风、阴凉的环境下，蜜炙中药可以保存 1 - 3 年，但像一些含挥发性成分较多的蜜炙中药，如蜜炙薄荷等，保质期可能相对较短，大概 1 年左右；而一些质地坚硬、性质稳定的蜜炙中药，如蜜炙地黄等，保质期可能长达 3 年，为了保证药效，建议尽量在 1 - 2 年内使用。
问：蜜炙中药可以直接吃吗？
答：部分蜜炙中药可以直接吃，但要分情况，一些质地较疏松、味道相对较好的蜜炙中药，如蜜炙甘草片，口感相对甘甜，是可以直接嚼服的，嚼服后还可以喝点温水帮助吞咽和促进吸收，有些蜜炙中药由于本身药物性质、炮制后质地等原因，不适合直接吃，比如蜜炙麻黄，其纤维较多，直接吃口感不佳，且可能会对咽喉产生刺激，通常还是建议用来煎服。
问：蜜炙中药和普通中药在用法用量上有区别吗？
答：蜜炙中药和普通中药在用法用量上可能存在区别，在用法方面，普通中药可能生用有特定的用法，而蜜炙后用法可能会有所改变，比如麻黄，生麻黄多用于外感表证时的发汗，一般是入汤剂煎服；蜜炙麻黄则更侧重于止咳平喘，除了入汤剂，也可用于一些丸剂、散剂中，在用量上，蜜炙中药由于经过蜜炙处理后药性可能发生了变化，用量可能也会不同，蜜炙后的中药药性相对缓和，用量可能会比生品稍大一些，但具体用量还需根据患者的病情、体质等因素，由医生来准确判断和确定。
蜜炙的中药在中医药领域有着独特的地位和价值,了解它们的炮制方法、功效变化以及常见问题，能让我们更好地认识和使用这些宝贵的中药资源，为健康保驾护航。
