"妈，我嗓子疼能不能喝红枣水？"小时候每次感冒，我妈总端来一碗红枣姜茶，那时候只觉得甜得发腻，长大后学了中医才明白，这红彤彤的小果子竟是药食同源的养生高手，今天就带大家看看,这颗干了的水果到底藏着多少养生密码。
【藏在厨房里的补血圣品】 说起红枣最出名的功效，当属"补血"二字，但你可别小看这个补血，它可不是简单的补充血红蛋白，中医认为红枣入脾胃经，就像个贴心的小管家，先把肠胃调理顺畅了，吃进去的营养才能转化成血液，特别适合月经后脸色发黄的女生，每天嚼三颗红枣,比敷十片面膜都管用。
去年邻居王姐术后气血两虚，老中医开的食疗方里就有红枣，她坚持每天早晨煮红枣小米粥，半个月后爬楼梯都不喘了，不过要记住，红枣皮含有丰富膳食纤维，一定要细嚼慢咽,不然容易上火便秘。
【健脾养胃的隐形冠军】 现代人十胃九寒，红枣就是最好的暖胃担当，我有个同事常年胃痛，自从听了老中医的话，每天用红枣加陈皮泡水喝，三个月下来连胃镜都不用做了，特别是用铁锅炒过的黑枣，对腹泻有奇效,小孩拉肚子煮几颗比吃药强。
但注意哦，鲜枣吃多了伤牙，晒干后的红枣反而温和，煮粥时放几颗，既能调和大米的凉性，又能给白粥添滋味，记得把枣核去掉，那东西可破气血,千万别偷懒。
【养颜护肤的天然面膜】 女孩子们注意了，红枣才是真正的口服化妆品，维生素C含量比普通水果高好几倍，煮水喝比那些贵妇精华还管用，我表姐天天用红枣枸杞玫瑰花泡茶,四十岁的人皮肤还透亮得像水蜜桃。
不过要想祛斑养颜，得学会搭配，加桂圆补心血，配百合润肺燥，搭当归调内分泌，但别跟葱蒜萝卜一起吃，这些家伙会破坏红枣的营养成分,相当于白吃了。
【安神助眠的天然安定剂】 晚上总睡不着？试试红枣桂圆茶，这组合能安抚焦躁的心神，比数羊管用多了，我家孩子高考前压力大，每晚喝碗红枣莲子羹,清火安神效果杠杠的。
但要避开一个误区：体质偏热的人睡前别大量吃红枣，否则容易半夜冒汗，可以改成早上喝，搭配两片生姜,既暖胃又提神。
【厨房里的百搭小能手】 红枣最妙的还是百搭属性，简直就是养生界的瑞士军刀，炖羊肉放几颗解腥腻，煲鸡汤加一把增鲜甜，蒸米饭撒几粒变滋补，我最爱吃的是红枣山药糕,软糯香甜还能健脾补肺。
不过要掌握正确吃法：泡水记得剪开晾晒，不然有效成分出不来；煮粥最好提前浸泡，高压锅压20分钟最软烂；直接吃选个头饱满的,表皮褶皱多的才是自然晒干的好东西。
最后说句实在话，再好的东西也得适量，每天吃5-7颗刚刚好，糖尿病朋友要谨慎，湿热体质别贪嘴，记住老祖宗的话："日食三枣长生不老"，但更要懂得因人而异的智慧，下次看到桌上的红枣，可别再当普通零食了，这可是千年传承的养生密码啊
