最近总听老中医提起"九层皮"，说它是个宝，我特意查了资料才发现，原来这味在南方民间用了几百年的草药，居然藏着这么多实用功效！今天就带大家好好认识下这个中药界的"隐形冠军"。
九层皮到底是何方神圣？
九层皮可不是蛇蜕下来的皮，人家正儿八经是芸香科植物九里香的干燥根皮，为啥叫这个名字？据说是因为树皮层层剥落像龙鳞，在广东、广西的深山老林里，有经验的采药人专找这种长满青苔的老树根，老辈人说得好："九层皮越老越值钱，三层以下的都是小娃娃"。
祛湿王者：比薏米红豆更猛的除湿剂
去年梅雨季我浑身发沉，老中医给开了个方子，里面就有九层皮，这玩意儿祛湿气真不是盖的！它含有的特殊挥发油能像拖把一样把关节里的湿气拽出来，隔壁王婶风湿腿疼十几年，坚持用九层皮煮水熏蒸，现在都能跳广场舞了，不过要提醒一句，体质偏寒的朋友最好搭配点生姜,不然就像喝凉茶过猛会拉肚子。
跌打损伤的急救包
上个月爬山摔了一跤，脚踝肿得跟馒头似的，村里郎中捣鼓了个草药糊，闻着冲得很，一问就是九层皮配黄酒，这组合简直绝了！涂上去火辣辣的，但半小时就感觉淤血散开，后来查资料才明白，它含的香豆素能加速血液循环，比云南白药还早几百年就会用，不过新鲜药材才有这效果,晒干的得煮久点。
肠胃守护神：专治反复无常的胃痛
公司小刘常年外卖吃出胃病，隔三差五请假，我给他支招：每天拿九层皮泡茶喝，这树皮虽然苦得龇牙，但对付幽门螺杆菌有一手，中医说它能"理气止痛"，西医检测发现确实能抑制胃部有害菌，现在小刘办公桌上天天飘着中药味,他说比喝咖啡提神多了。
皮肤病克星：湿疹脚气的天然抗生素
前阵子我家猫把真菌传染给我，脚缝里全是水泡，我妈翻出祖传的药粉，主要成分就是九层皮，这玩意碾碎了敷在患处，止痒效果立竿见影，中医院皮肤科大夫也验证过，它对金黄色葡萄球菌的杀灭率超过90%，关键是没有激素副作用，不过得注意,过敏体质要先在手腕试涂。
使用避坑指南
别看九层皮好，乱用也会出问题，孕妇千万别碰，这药性太猛容易动胎气，阴虚火旺的人吃了容易上火，得配上石斛麦冬，最保险的方法是找中医师开方，自己泡茶的话每天别超5克，辨别真假也有窍门：正宗的断面有菊花纹,闻着清凉带点樟脑味。
厨房里的养生妙用
最近迷上了做药膳，九层皮切丝炖鸡真是绝配，上周给爸妈做了锅，老人家说吃完浑身轻松，其实古人早就会用，《岭南本草》记载它和猪蹄同煮能强筋骨，现在改良版的用法更多，有人拿它泡酒治痛风,还有人碾碎掺在面膜里祛痘。
这味被藏在深山里的中药，经过现代研究果然不负盛名，不过再好的药也不能当饭吃，关键还是得养成健康生活习惯，下次去中药店，可别再只盯着人参虫
